eis und desserts

das Wasser im Mund zusammen. Wie ihr sicherlich schon gelesen habt, ist selbstgemachtes Eis zur Zeit mein liebstes Hobby in der Küche. Was liegt da […] Der Beitrag Kinderriegel-Eis erschien zuerst auf

Wer kennt noch das Cornetto Buttermilch-Zitronen-Eis aus der Kindheit? Das Eis gibt es tatsächlich noch – es scheint als wäre das Eis ein wirklicher Evergreen. Da ich dieses Eis als Kind

natürlich Schokoladen Eis sein! Und wie wäre es denn diesmal nicht mit einer klassischen Backmischung- sondern mit einer Sommervariante? Eine Mischung zum Eis […] Der Beitrag Schokoladen Eis Mischung

Wenn der Winter uns schon kein Eis und Schnee beschert, dann machen wir zumindest das Eis selbst! Und, ganz ehrlich: Eis auf dem Teller ist viel angenehmer (und wohlschmeckender!) als solches vor der

Wir lieben es, im Sommer Eis selbst zu machen! Oft püriere ich einfach nur etwas Obst, manchmal geben ich noch Joghurt oder so dazu (wie hier)… und manchmal ist es etwas aufwändiger, wie bei

So, und jetzt mal Hand hoch, wer hat die Fruchtzwerge-Eis am Stiel auch so geliebt wie ich? Aaaah, ich wusste es. :) Und deshalb gibt's heute eine Hommage an dieses leckere Eis am Stiel in Form

Im Sommer mach ich gerne Eis selbst, oft nur aus ganz wenigen Zutaten wie hier oder hier. Manchmal darf es aber ein bisschen aufwändiger sein, vor allem, wenn es so gut ist wie dieses cremige

Sommer stand er mit seinem Wagen im Central Park. Von morgens bis abends. Und: Er verkaufte nur Karamell-Eis. Manchmal bildete sich eine Schlange von 200 Metern. Das Eis... Weiterlesen »

Einfach ein Traum, diese Kombi aus herrlich cremigem Eis, den süß-würzigen Zwetschgen und dem fruchtig-rauchigem Crumble. Dieses Rezept haben wir auf „Lecker.de“ entdeckt. Zutaten: Sahne

So, nun hier endlich das letzte, fehlende Eis zu der Eistorte „Fürst Pückler“, das Vanilleeis. Zutaten: 2 Eier 100 g Zucker 10 g Vanillezucker 350 g Vollmilch 125 g Schlagsahne

gerne in Ihrem Markt nach den LUVE Produkten – so können sie sich in Windeseile verbreiten, was mich sehr freuen würde. Das LUVE Eis gibt es... Weiterlesen »

Die erste Sorte Eis für die „Eistorte Fürst Pückler“ haben wir ja schon veröffentlicht, hier nun die zweite: Schokoladen-Eis. Eigentlich völlig unspektakulär, aber mit einer guten

Mal wieder ein Eis von der Seite bedello… weil die Ergebnisse dieser Rezepte immer super lecker sind. Aber auch hier haben wir leicht abgewandelt… Unsere Version kommt hier. Zutaten: 250

gerade an die Mottoparty an. Im Fall meiner Tochter, die in diesem Jahr eine drei ??? Party feierte (Bericht folgt in Kürze), hatte ich […] Der Beitrag Eis am Stiel-Kuchen – Perfekt für

So, heute beenden wir dann unser Dreierlei vom Eis mit einen schön „chrunchigen“ Apfel-Zimt-Eis mit Walnuss-Krokant. Auch hier hat uns erstaunt, wie viel Aroma doch so ein Apfel hat! Auch

wurden.Insgesamt - wenn man eine Gefriertruhe hat, ansonsten gibt es mittlerweile ja glücklicherweise Eis auch in Singleportionen zu kaufen - ein Dessert, für das man die Zutaten immer zuhause haben kann und

Die täglichen Erträge des Feigenbaumes lassen doch erheblich nach, bevor diese „Quelle“ – für dieses Jahr – ganz versiegt, schnell noch ein sehr leckeres Eis daraus zubereitet

diesen Traum von Eis aus schwarzen Johannisbeeren möchte ich Euch auch wirklich nicht vorenthalten: Cassis-Crème Fraîche-Eis. Hach wie ich es liebe, Beeren selber zu pflücken und die Ernte dann […] 

dieses Eis ist so toll, das solltet ihr… Weiterlesen →

wird das natürlich direkt gefeiert und die Eiszeit eingeläutet. Es gibt ein supercremiges, pastellgelbes Maracuja-Joghurt-Eis, dass total nach Frühling schmeckt. Ich finde der Geschmack von frischer