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dortmund

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Ruhrgebietsküche: ochsenhüftsteak mit pfifferlingen in einer sauce mit "rotkäppchen frischer landrahm“ vom restaurant jägerheim, dortmund

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Sonntagsessen: Coq au vin

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Ruhrgebietsküche: zanderfilet auf der haut gebraten mit stielmusgemüse

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Ruhrgebietsküche: soufflierter bachsaibling auf spargelragout im morchelduft

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