dips & pesto

Dieses Bärlauch Pesto mit Haselnüssen ist ein erfrischend neues Rezept anstelle des Rezeptes für das klassische Basilikum Pesto. Die Pasta-Soße ist einfach gemacht und kombiniert Bärlauch mit glatter

Pesto ist eines der klassischen italienischen Soßen. In der Regel mit Pasta gegessen ist diese "Salsa" ein echter Trumpf, ein Joker, ein Kreuz Bube: Einfach herzustellen und enorm delikat

einigen Wochen gut eingedeckt. Früher habe ich Bärlauch-Pesto mit Chili gewürzt, aber das ist wirklich nicht nötig, es ist scharf genug.Ich esse Bärlauch-Pesto auch einfach so mit dem Löffel oder auf Brot oder

dem, was gerade da ist und mache Pesto draus. Nudeln gibt es eh oft bei uns, und dazu brauche ich viel Sauce. Angefangen vom Bärlauch-Pesto über Tomatenpesto hin zu Kohlrabigrün-Walnuss-Pesto. Sucht einfach

Schwarzkohl Pesto ist meine neueste Kreation für die Schwarzkohl-Saison. Das leckere Nudelgericht ist eine Abwandlung des traditionellen Pesto a la Genovese. Für so ein leckeres Pesto nehmt Ihr ein

Mal wieder ein typisches Beispiel für: so einfach kann gut sein! Wobei „gut“ hier unserer Meinung nach stark untertrieben ist! Dieses Pesto hat uns so gut geschmeckt, dass wir es pur aus

Rette was zu retten ist! Also versuchen wir so viel von dem guten Bärlauch, in welcher Form auch immer, für die bärlauchlose Zeit zu „retten“. Pesto ist sicher eine der bekanntesten Arten

Ich habe an meinem Rezept für Karottengrün-Pesto weiter gebastelt. Hier stelle ich meine aktuelle favorisierte Version vor: Karottengrün-Pesto mit Sonnenblumenkernen, denn die ist richtig würzig

Schwarzkohl Pesto ist meine neueste Kreation für die Schwarzkohl-Saison. Das leckere Nudelgericht ist eine Abwandlung des traditionellen Pesto a la Genovese. Für so ein leckeres Pesto nehmt Ihr ein

Es gibt etwas, das sollte man eigentlich immer im Kühlschrank haben: Ein Gläschen Pesto. Im besten Fall natürlich selbst gemixt, hauptsache aber: Pesto. Denn es ist die Allzweckwaffe, wenn der

Eigentlich wollten wir nur, da die diesjährige Bärlauch-Ernte im Garten recht gut ausgefallen ist, einmal (1x!) ein Bärlauch-Pesto als Sauce für Spaghetti machen. Eigentlich… Aber wie so oft

„Pesto alla genovese“ oder „Pesto Genueser Art“ – die wohl bekannteste Variante. Zutaten: 1 Bund Basilikum 100 g Pinienkerne 70 g Parmesan 3 Zehen Knoblauch 125 ml

Pesto Rosso mit gegrillten Paprika und Walnüssen: Ein leckerer, vegetarischer Brotaufstrich aus gerösteten Paprika, Walnüssen und getrockneten Tomaten. Weiterlesen → Der Beitrag Pesto Rosso mit

Dieses Pesto kann als Brotaufstrich, als Dip pur oder gemischt mit Frisch- oder Ziegenkäse oder auch als Sauce zu Pasta (dann sollte aber Parmesan zugefügt werden) verwendet werden. Zutaten: 260 g

Die Truppe von „Wir retten was zu retten ist“ hat sich dieses Mal auf die Fahne geschrieben „Pesto, Kräuterbutter & Co“ zu retten. Und wenn da wirklich noch was zu retten ist

Köstliche Resteverwertung: Pesto aus Kohrabiblättern. Mit Parmesan, Sonnenblumkernen, Zitrone und Olivenöl. Der Beitrag Pesto aus Kohlrabiblättern erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

Ein herrliches Herbstgericht und genau das Richtige vor den kulinarisch opulenten Weihnachtsfeiertagen! Zutaten für 2 Hauptgerichte oder 4 Beilagen Kürbisgnocchi: Kürbiskern-Pesto: Zubereitung

Wir haben dieses Kürbiskern-Pesto erstmals für ein Rote Beete Carpaccio gemacht und dabei nicht nur festgestellt, dass es ein ganz tolles Aroma entwickelt, sondern auch, dass man es für