dim sum

an kennt sie, man liebt sie, aber wusstet ihr, dass es überhaupt nicht viel Arbeit ist, Dim Sum selbst zu machen? Wir haben uns für…

In der chinesischen Küche sollen alle Komponenten gleichzeitig auf die Zunge: süß, sauer und scharf. Das passt hervorragend zu den Aromen von gegrilltem Steak: Eingelegter Choi sum! Endlich

Beim Dim Sum gibt es oft diese feinen, leichten Reisteig Rollen, gefüllt mit Garnelen, Rindfleisch, Char Sui Schweinefleisch, oder ganz ohne Füllung. Wir lieben sie, sie schmecken uns sehr. Ich hatte

Dim Sum – kleine Stücke die das Herz füllen, ist die Übersetzung aus dem Kantonesischen, doch sie füllen auch den Magen. Dim Sum ist ein traditionelles Frühstück/Brunch/Lunch aus dem Bereich von

zu einem wahren Traumpaar. Unter den chinesischen Dim-Sum-Gerichten gehören sie auf jeden Fall zu den beliebtesten. Sie sind butterzart, saftig und aromatisch. Wer asiatische Teigtaschen mag, wird Siu