die nacht vor dem 1.mai

die Winterzeit beginnt in der Nacht zum 25. Oktober 2015die Uhr wird in der Nacht von 3 Uhr auf 2 Uhr zurückgestellt, aberdas kann man ja schon abends bevor man zu Bett geht erledigen . . .und

Basmati-Reis „1001 Nacht“   Zutaten für 4 Portionen:   2 Dosen Kichererbsen (à 425 ml) 400 g Hähnchenfilets 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 rote Chilischote 2 Tomaten 2 Karotten 2 Essl. Sesamöl 200 ml

geschoben habe. Dann, nach nach einer Nacht im kalten Ofen und 90 Minuten Backzeit die Überraschung. Das Brot sieht gut aus! 120 Minuten später: von innen auch. Perfekt! Lecker, lecker, lecker.Ich kann mich

Jetzt beginnt die Adventszeit und ich wünsche euch allen,ob nah oder fern,einen wunderschönen 1. Advent

Gefüllte Lammkeule Zutaten für 4 Portionen: 4 Knoblauchzehen 175 g Feta 1 Eigelb 150 g Crème fraîche 1 Essl. gehäufter Salbei 1 Essl. gehäufter Thymian 1 Essl. gehäufter Rosmarin Salz Pfeffer 1

Oh je, die KiTa hat zu …. oder … so sieht mein Essens Wochenplan aus – Teil 1 Schon lustig. Da habe ich einen Foodblog, koche leidenschaftlich gerne und bin die Planerin vorm Herrn

, eine Mulde eindrücken und die Hefe hineinbröckeln. 1 Teelöffel Zucker sowie die Milch mit etwas Mehl vom Rand … Weiterlesen →

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ZimtwaffelnEinkaufsliste: Für den Teig: 350g Mehl, 50g Rohrohrzucker (oder weißen), Prise Salz, 1 Pck, Trockenhefe, 120ml Wasser, 60ml Buttermilch, 50g Butter, 1 Ei , 1TL extra ButterFür die Füllung: 50g Butter, 1kleinen EL

und mexikanische Paprikaschoten sind nicht mein / unserer Geschmack.Ich habe mir erlaubt mehrer Alternativen damit auszuprobieren, ich hoffe dass das für den Test keinen Abbruch macht.Test 1

Selleriestücken nach dem abkühlen in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Einen Esslöffel Mandarinen unter den Sellerie mischen.Für die Marinade 1 El Majonaise, 1 EL Essig und 1 El Mandarinensaft

Lammfilet „1001 Nacht“   Zutaten für 4 Portionen:   600 g Lammfilet 2 Knoblauchzehen 4 Essl. Speiseöl 1 Essl. Honig Pfeffer 1 Essl. Rosmarinnadeln 150 g getrocknetes Obst (z.B. Apfelringe

Pfefferminz-Eistee mit Gewürzen aus 1001 Nacht erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Gefüllte Paprikaschoten Zutaten für 3 Portionen: 3 grosse grüne Paprikaschoten 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 300 g Beefsteakhackfleisch (Tatar) 1 Ei 2 Essl. Mineralwasser Salz Pfeffer

Hühnerfrikassee  Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel ½ Bund Suppengrün 1 kleines Brathähnchen (900 g) Salz 2 Lorbeerblätter 8 Pfefferkörner 1 Nelke 375 g Reis 1 Schalotte 200 g Champignons 4 Essl

vollständig in dem Wasser aufgelöst und zusammen mit dem Mehl verknetet. Es entsteht ein zähflüssiger Teig. Dieser muss über Nacht zugedeckt an einem warmen Ort ruhen. Nun werden die Zutaten vom Hauptteig zu

im Alter 18-73 Jahren, sehr gemischt aber wir haben uns alle super gut verstanden...was der ganzen Reise noch den Kick gab. Das Wetter war bis auf 1 1/2 Tage immer schön, manchmal schon zu warm, aber