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Weihnachtsbraten mal anders – us-roastbeef am stück mit rosenkohl im speckmantel, laugen-serviettenknödel & "schwarte“
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Wer noch auf der Suche nach einem schönen Weihnachtsbraten ist, sollte hier einmal genauer hinschauen. Braten & Schmorgerichte gehören für mich zu Weihnachten dazu wie der
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Schweinische weihnachten? – sousvide schweinbauch vom schwäbisch-hällischen mit aprikosen, zwiebeln, bacon & amarettini-brösel
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Der magische Kessel
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