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Seitdem ich ein Jahr in England verbracht habe, esse ich sehr gerne indisches Curry. Curry selbst zu machen, habe ich mich aber nie getraut. Bei den meisten Rezepten braucht man nämlich ziemlich
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Cuisiner Bien
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Linsen-Kokos-Curry mit Blumenkohl
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Ein tolles Curry mit asiatischem undfeinem Kokos Aromen.Zutaten für 4 Portion:200 g rote Linsen1 Blumenkohl (ca. 800g)1 rote Paprikaschote2 Zwiebeln2 EL Öl1-2 EL rote Currypaste1 TL Gemüsebrühe1 Dose
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Sweetys Welt made with love
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Neulich habe ich im Supermarkt eine Fertigmischung für eine Curry-Kokos-Reispfanne gesehen. Die sah wirklich köstlich aus, aber war viel zu teuer und voll mit Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern
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Cuisiner Bien
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Thymian-Curry-Couscous mit Orange und Haselnüssen (vegan)
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; Zutaten für 1 Portion: - 50 g Couscous - 1/2 Orange - ein paar Haselnüsse - Pfeffer, Curry - 1 paar […]
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Pepper And Salt
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Kartoffel-Spinat-Curry
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Dieses Kartoffel-Spinat-Curry Rezept ist wirklich einfach zuzubereiten und schmeckt toll! Außerdem bietet es sich sehr gut für Experimente an. Ich freue mich immer besonders, wenn ich Kommentare mit
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Elle Republic
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Thai Massaman Curry (V)
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In Bangkok habe ich bei May Kaidee einen vegetarisch-veganen Thai Kochkurs gemacht - von den ca. 10 Gerichten die wir in knapp 4 Stunden gekocht haben, waren alle bis auf eins sowieso schon vegan
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Paradiesfutter
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Vegetarisches Rotes Thai Curry
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Ein Vegetarisches Rotes Thai Curry ist ein Gericht, für das man meistens alle Zutaten schon zuhause hat. Die einzige exotische Zutat ist eine rote Thai Curry Paste und vielleicht noch das Kokosnussöl
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Elle Republic
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Chana Masala - indisches Kichererbsen-Curry (V)
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Korianderpaste* Chili, Kurkuma, Curry, Koriandersamen - jeweils 1/2 TL* 1 TL Kreuzkümmel* 4-5 kleine Kardamonschoten, davon die kleinen inneren Kerne* optional: Garam Masala - dann kann man sich auch
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Paradiesfutter
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Grünes Kokoscurry mit Cashewkernen (vegan)
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- etwas Lauchzwiebel - 1 kleines Stückchen Ingwer - 100 ml Kokosmilch - Olivenöl - Pfeffer, Salz, Curry - 1 EL Cashewkerne Zubereitung: 1. Reis nach Packungsanweisung kochen und zur Seite stellen
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Pepper And Salt
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Kokos-Gemüsecurry (vegan)
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, Salz - Curry, Zimt - etwas Petersilie Zubereitung: 1. Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. […]
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Pepper And Salt
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Spitzkohl Rosenkohl Curry
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wahnsinnig scharf (und das obwohl ich eine abgeblich milde Curry-Paste benutzt habe und das ganze nach dem ersten Probehappen mit etwas Kokosmilch zu "löschen" versucht habe.). Aber mit etwas Sojaghurt ging es
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Gourmandises végétariennes
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Curry-Reissalat mit Rucola und Physalis (vegan)
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Die Mischung aus scharfem Rucola und süß-sauren Physalis macht’s- dazwischen noch das Curry Aroma…. ein kleiner, feiner Salat eben. :) Zutaten für 1 Portion: - 45 g
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Pepper And Salt
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Gemüse-Kartoffel-Joghurt-Curry mit Tofu
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Hmmm, so ein Curry ist einfach was ganz feines. Normalerweise esse ich Basmatireis dazu, aber mit Kartoffeln ist es auch mal was feines, gerade in der Kombination mit Joghurt. Dieser verleiht
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Gourmandises végétariennes
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Mit dem Ingwer und dem Curry heizt diese Suppe einem richtig ein. Genau das richtige bei diesen frostigen Temperaturen.Zutaten, für einen großen Topf:1 mittelgroßer Hokkaidokürbis 2-3 mehlig kochende
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Gourmandises végétariennes
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Cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel
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Direkt zum Rezept Das Rezept für ein cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel ist ein Gedicht. Ich habe einfach auf kulinarische Art und Weise Indien mit Südostasien vermischt. Dafür habe
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Elle Republic
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Dhal mit Süßkartoffeln
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das Öl erhitzen. Die Zwiebeln darin anschwitzen, nach ca. 2 Minuten den Knoblauch, den Ingwer und das Curry hinzufügen. Ca. 3 Minuten anschwitzen, dann die Süßkartoffeln und die Linsen dazu geben. Ca
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Gourmandises végétariennes
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Kichererbsen ~ Aufstrich mit Ingwer
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, Honig, Apfelessig, etwas Zitronensaft und die gemahlenen Erdnüsse & Sesam hinzugeben.Rohrohrzucker, Curry, Kurkuma, Senfsaat, Ingwer, Koriander und Chilihinzugeben und feinstückig pürieren. Ggf. noch
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Verboten Gut
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Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Kichererbsen
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Direkt zum Rezept Dieses Blumenkohl-Kartoffel-Curry mit Kichererbsen und Spinat ist sehr nahrhaft und es ist für mich auch ein letzter Gruß des abklingenden Winters. Das Curry ist voller Gemüse deren
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Elle Republic
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Trauben-Currypfanne (vegan)
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- 30 g Erbsen - 50 g Brokkoli - etwas Räuchertofu - Olivenöl - Pfeffer, Salz - Curry, Petersilie, Basilikum Zubereitung: […]
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Pepper And Salt
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Dieses Rezept habe ich selbst kreiert. Und es ist genau das richtige für die kalte Jahreszeit, die Schärfe heizt schön ein. Die Gewürze lassen das Curry himmlisch duften, sie sind ziemlich intensiv
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Gourmandises végétariennes
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