champagner

 Diese köstliche Champagner Himbeer Torte mit weißer Schokolade wird es bei uns zu Silvester geben. Diese Kombination aus Süße, Säure und prickelndem Champagner ist einfach unglaublich lecker

Champagner-Essig nennt man auch den „König der Essige“. Haha, den Titel möchte doch jeder haben. Ich denke zuerst, das wird teuer. Aber es geht nicht um Champagner, sondern um Essig, der einen an

"Champagner"-Trüffel, aber es klingt eben besser als trockener-Sekt-Trüffel. Meine Mama hat sich aber noch nie daran gestört, dass ihr Liebling keine überteuerte, sondern nur eine leckere Delikatesse ist

Kürzlich hatte ich noch etwas Himbeeren übrig, da ich eine größere Packung aufgetaut und doch nicht alles davon verwendet hatte.Ein Schluck Champagner war auch noch übrig, und eine kleine Banane

Ich bin heute sprachlos, denn ich weiß ehrlich gesagt gar nicht, was ich zu Champagner-Trüffeln noch sagen soll, außer dass ich sie einfach nur liebe!Bisher gab es sie bei mir immer nach einem oft

Champagner-Sorbet   Zutaten für 4 Portionen:   250 g Zucker 250 ml Wasser 6 Essl. Zitronensaft 20 ml Himbeergeist 2 Teel. Rosenwasser 500 ml Champagner Zubereitung:   Den Zucker mit dem Wasser in

Ein exquisiter Aperitif für ganz besondere Anlässe und Gäste. Sekt oder noch eleganter, Champagner mit einer Hibiskusblüte und Sirup. Das stellt Hugo und Spritz so richtig in den Schatten. Das Feuer

Trauben-Champagner-Gratin   Zutaten für 2 Portionen:   200 g blaue Weintrauben 200 g grüne Weintrauben Fett für die Förmchen 100 ml Champagner oder Sekt 2 Eigelb 70 g Zucker 150 ml Sahne Puderzucker

Champagner (oder trockener Sekt) 200 ml Apfelsaft 250 ml Sahne 50 g Schokoraspel Zubereitung:   Mehl mit Backpulver mischen, mit … Weiterlesen →

Entenbrust auf Champagner-Kraut Zutaten für 4 Portionen: Für die Kartoffelcrêpes: 4 mehlig kochende Kartoffeln Salz 1 Essl. Mehl 2 Eier 250 ml Milch Pfeffer Muskatnuss 3 Essl. Olivenöl Für

Im Endeffekt hab ich hier nur mein Grundrezept für Champagner-Trüffel so umgerechnet, dass es für zwei Lagen Pralinen aus Förmchen reicht, und den Kern mit etwas mehr Alkohol versehen, als

Hooooo le canard à l’orange! Mit Champagner ist er noch besser

Weinbergpfirsiche mit Champagnersabayon und Weineis   Zutaten:   4 Weinbergpfirsiche 165 g Zucker 7 Eier 300 ml Beerenauslese 350 ml Champagner 100 g kalte Butter Zubereitung: Die Pfirsiche

Das Jahr ist rum und nachdem ich vor ein paar Tagen bereits Bilanz für 2015 gezogen habe, kann jetzt die Party starten! Daher lasse ich die Champagner-Korken knallen und habe ein feines Champagner

, veranlasste, dass sogar der Champagner trauern sollte und mischte ihn mit Guinness. Der Geschmack war so köstlich, dass Black Velvet schnell sehr beliebt wurde. … Weiterlesen →

sanft zu entschlummern. Dieses Posting Sauerrahm-Chilicreme in geeister Champagner-Holunderblütensuppe erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Als Silvester wie alle Jahre wieder die Korken knallten, fiel mir auf, dass mein letzter Post zu einem Champagner-Cocktail es schon eine kleine Ewigkeit her ist. Schade eigentlich - denn es gibt da

Eine kräftige, würzige Suppe mit ungewöhnlichen Suppen-Zutaten: Champagner und Senf. Auf jeden Fall exotisch genug, um diese Kombination selbst einmal auszuprobieren. Der Beitrag Champagner-Senfsuppe

Das intensive, süß-herbe Aroma von Sauerkirschen kommt in diesem frischen, spritzigen Champagner Cocktail hervorragend zur Geltung. Der Beitrag Sour Cherry erschien zuerst auf HighFoodality.

Der Old Cuban ist ein wunderbar ausbalancierter Drink mit einer leichten Minze-Note und wird oft als der perfekte Champagner-Cocktail bezeichnet. Der Beitrag Old Cuban erschien zuerst auf

Gin mit Champagner zu kombinieren klingt zunächst wenig einleuchtend . Mit etwas Zucker und frischem Zitronensaft ergibt sich jedoch ein sehr erfrischender Drink. Der Beitrag French 75 erschien

Nochmal ein klassisches Rezept mit grünem Spargel. Ich hatte ausnahmsweise mal echten Champagner aus Reims (sonst verwendet man einen trockenen Markgräfler Winzersekt). Champagner Risotto mit grünem

Gipfeli / Mandelgipfeli und – man gönnt sich ja sonst nichts – ein Gläschen Champagner, um auf Touren zu kommen. Nebenan ein Kunstwerk (soll… Weiterlesen Salon du Chocolat – Zürich