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die Basilikumblätter abzupfen, waschen, trocken tupfen und grob hacken. Den Parmesan reiben und zur Seite stellen.Wenn der Brokkoli soweit ist, die Hälfte vom Mascarpone, 8-10 EL Nudelwasser, etwas Zitronenabrieb u
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Verboten Gut
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passend zum Feiertag habe ich heute mal ein etwas aufwendigeres Rezept für euch. Selbstgemachte Spinat - Ravioli mit einem leckeren Sahne - Parmesan - Basilikum - Sößchen. Hach, das schmeckt so gut
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Ich hab da mal was ausprobiert
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herstellen:Parmesan - Basilikum - Sahne - Sößchen1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt1 Knoblauchzehe, fein gerieben1 Schuss Weißwein200 ml Sahneca. 3 - 4 Eßl. Parmesan, fein geriebenPfeffer, Salzfein gehackte, frische
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Fix für Spaghetti Napoli 1 Chilischote ½ Bund Basilikum 100 g Parmaschinken 50 g Parmesan Zubereitung: Buitoni Penne Rigate nach Anweisung auf der … Weiterlesen →
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Connys Koch Studio
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ist.Salz, Chili, Zucker, etwas Basilikum und einige Butterflocken dazugeben und gut durchschwenken.Pfanne vom Herd nehmen.Einige Späne Parmesan mit einem Sparschäler abhobeln und über dem Spargel
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Abenteuer Kochen
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-Parmesan-Kombination ist einfach perfekt! ;-DZutaten (für 5 Portionen/2-4 Personen)500g Hackfleisch300g Penne250ml Gemüsebrühe 200g Zwiebeln (Nettogewicht)50g Parmesan am Stück 20g Tomatenmark15g Mehl1
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Leckereien aus der (Mini-)Küche
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Hase im Glück
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mit einer Ausstechform oder einem Glas Kreise ausstechen. Für die Pesto Den Parmesan in grobe Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und die Zehen vierteln. Die Pinienkerne in einer beschichten Pfanne
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Kochmomente
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GeschmackZubereitung :Die Nudeln al Dente kochen und kalt abschrecken.Den Brokkoli putzen und in Röschen teilen. Einen Topf mit Wasser und Salz zum Kochen bringen, den Brokkoli darin 3-4 Minuten je nach Größe
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Verboten Gut
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Hase im Glück
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Zutaten: 1 Bund Estragon 1 Bund Basilikum 1 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe 50 g Parmesan 1 Esslöffel Estragon-Senf 1 Esslöffel Pinienkerne 50 ml Olivenöl 250 g Kirschtomaten 150 g Spaghetti Salz
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Kochmomente
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des Pestos mit frisch gekochten Spaghetti oder anderer Pasta vermischen und mit Parmesan und einem Schuss Olivenöl servieren.Zutaten :Olivenöl bzw. Öl von den eingelegten & getrockneten Tomaten500 g
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Verboten Gut
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ablöschen.Zum Schluss dann die zerkleinerten Tomaten dazugeben und ca. 20 Min. einkochen lassen.Die Spaghetti al Dente kochen.Das Lorbeerblatt entfernen und die Sahne unterrühren.Kurz vorm Servieren das Basilikum
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Verboten Gut
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Verboten Gut
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Erdbeer-Carpaccio Zutaten für 4 Portionen: 500 g Erdbeeren 3 Essl. Balsamico 3 Essl. Cassis 2 Essl. Olivenöl (kalt gepresst) grober schwarzer Pfeffer 20 g fein gehobelter Parmesan 1 handvoll
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Connys Koch Studio
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. Abwechselnd Tomaten und Mozzarella auf einen Zahnstocher stecken .Pesto :Alle Zutaten bis auf den Parmesankäse in einem Mörser geben, fein zermalen und zum Schluss den Parmesan unterrühren.Die Spieße auf
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Verboten Gut
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Was gibt es doch für tolle Öle mit verschiedenen Kräutern angesetzt aber Basilikum-Knoblauch-Öl ist mir das Allerliebste. Ich benutze es sehr oft, da es zu vielen Gerichten passt. Jedes Jahr pflanze
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Mein Land und Gartengenuss
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BasilikumSalzschwarzer Pfeffer a.d. Mühlegehobelter Parmesan Zubereitung :Salzwasser in einem großen, weiten Topf zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren, die Pasta ins siedende Wasser geben und nach Garzeit 3-5 Min
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Verboten Gut
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Die rote Schwester des Pesto Genovese ...Vollreife, getrocknete Tomaten veredeln das köstliche Pesto, mit frischem Basilikum, gerösteten Paprika, Pinienkernen, Knoblauch, Aceto Balsamico, Olivenöl
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Verboten Gut
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Dagmar's brotecke
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Brokkoli aus dem Ofen schmeckt richtig lecker ... die Brokkoliröschen werden einfach mit gutem Olivenöl, Butter, Knoblauchsalz und Pfeffer im Backofen gegart und mit etwas Zitronensaft- und abrieb
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Verboten Gut
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aus denen kann man auch beim doch eher sprichwörtlichen "leeren Kühlschrank" noch eine Menge zaubern... Bei mir sind das u.a. Nudeln, Parmesan, irgendeine Form von Frischkäse, eine Unzahl verschiedener
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Essen aus Engelchens Küche
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-Espuma:1 Bund Basilikum35 ml Olivenöl470 ml kaltes Wasser4 Blatt GelatineSalzPfeffer aus der MühleDie Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen.Die Blätter vom Basilikum abzupfen und mit dem kalten Wasser
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Lemo's Universe
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Einfach...pasta alla crudaiola & melanzane panate al forno / Nudeln mit rohen Tomaten & Auberginenschnitzel im Ofen gebacken.
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servieren. MELANZANE PANATEFür 2 PersonenDen Ofen auf 200° vorheitzen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Eine Pandade - ohne Ei - aus Brotbröseln und geriebenem Parmesan mischen. Eine Aubergine - oder
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Die Lorbeerkrone
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Zutaten für 2 Personen :500 g Brokkoli100 g geriebener Parmesan100 g geriebener BergkäsePul BiberSalzZubereitung :Den Brokkoli putzen, in kleine Röschen schneiden und in ordentlich Salzwasser
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Verboten Gut
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… Mediterranes Flair für Zuhause … Zutaten: 500 Gramm Nudeln 250 Gramm Prosciutto 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl Pinienkerne eine Hand voll Basilikum eine Hand voll Ruccola Salz &
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Cooking & Baking
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Ich esse ganz alleine Penne … oder … ein Dreh-Mörser-Tipp // Diese Woche habe ich nach ganz ganz langer Zeit wieder Nudeln für mich alleine gemacht. Eigentlich ist von uns beiden
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Hase im Glück
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Das Basilikum in meinem Kräutergärtchen ist ungemein gewachsen. Obwohl ich nur zwei Stück Berg-Basilikum gepflanzt habe, kann ich von einer reichen Ernte sprechen. Jede Woche schneide ich
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Mein Land und Gartengenuss
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