Siehe unbedingt auch andere, ähnliche Rezepte für brandmasse.
Diskussion
durch einen Teig, den ich noch nie ausprobiert habe. Eine Brandmasse, die man auf dem Blech verstreicht. Ich habe zwar oft schon Windbeutel und Eclairs aus Brandmasse hergestellt, aber als Biskuit? Nein
Rezept aus dem Blog
Maren Lubbe – Feine Köstlichkeiten
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