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schwarzwälder-kirschtorte modern art
die letzten der saison
rübenmus holsteiner art
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kuymak nach kars-art
eingelegte heringe rheinische art
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– die Bifteki. Also hab ich mal meine Version der Bifteki kreiert Zutaten: 1000g Hack 200g Feta 1 Pckg Frischkäse frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Thymian, Oregano, grüner … Weiterlesen
Rezept aus dem Blog
Allerley goude Spisen
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Ein Steak auf andere Art und Weise. Mit den Gurken und den roten Beten ein absolut “Muss” zum Nachkochen. Zutaten: 1 Glas (à 180 g) Cocktail-Cornichons 300 g Champignons 2 Zwiebeln 3
Rezept aus dem Blog
Männersteak
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Schwarzwäldertorte ist eine meiner Lieblinge und diese Schokorolle nach Schwarzwälder-Art hat mindestens genau so gut geschmeckt. Mein lieber HP hat mir vorgeschlagen, doch wieder mal
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Mein Land und Gartengenuss
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Kochglück
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Küchentheater
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![[Saison-Küche] Der Kürbis](https://d1wghwb8tx447d.cloudfront.net/image/post/35292_200.jpg)
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Wissenswertes über den Kürbis und die bevorstehende Herbst-Saison: Auch wenn ich den Sommer jedes Jahr aufs Neue irgendwie vermisse, muss ich doch zugeben, dass der Herbst so seine Vorzüge hat und
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Seelenfutter
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Küchentheater
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Kochglück
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Schweinebraten „Römische Art“ Zutaten für 2 Portionen: 500 g Schweinefleisch Öl 250 ml Wasser 125 ml Weisswein 1 Beutel Maggi Fix für Schweinebraten 1 Prise Zimt 1 Prise gemahlene Nelken 12
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Connys Koch Studio
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geschnittener Thymian1/2 TL Kreuzkümmel gemahlen 1/4 TL Piment gemahlenetwas getr. türkischer Paprika150 g Schmand oder 1 Ei* Ich bevorzuge Schmand da werden die Bifteki ganz locker Semmelbrösel1 Pck. GAZI
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Verboten Gut
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Manchmal habe ich Appetit auf griechisch inspiriertes Essen. So gab es vor ein paar Tagen mit Feta gefüllte Bifteki und gebratene Paprika - ein Gericht, das auch bei diesem trüben Herbstwetter ein
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Barbaras Spielwiese
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Allerley goude Spisen
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Kochglück
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Zum Abschluss der diesjährigen Saison konnte ich es mir nicht nehmen lassen noch einmal 8 Sorten Wurst herzustellen. Dazu zählen zwei Sorten Confit; einmal mit Piment und einmal mit Knoblauch
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HBW - Hollandt's Back- und Wurstwaren
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