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best of 2012

mindestens 22 Rezepte
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Pochiertes rehfilet auf schwarzwurzel-rosenkohlsalat, rotweinsauce, wacholder-piment-joghurt und birnen-ravioli
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Entenragoût mit Tagliatelle und karamellisierten Nashi-Birnen
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Pimentón de la vera-bällchen mit koriander-kartoffeln und buschbohnen mit tomaten-vinaigrette
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Tournedos auf mediterranen schupfnudeln – remix 2012
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Die Tournedos auf mediterranen Schupfnudeln war mein er [...] Der Beitrag Tournedos auf mediterranen Schupfnudeln – Remix 2012 erschien zuerst auf HighFoodality.
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Mango-Matjes-Tatar mit rote Beete und Limonen-Meerrettich
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Gebratener lachs mit karamellisiertem spargel, confierten tomaten und zitronen-sabayon
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Zanderfilets mit süßkartoffeln, schmortomaten und zitronen-piment-butter
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