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Brügge/Belgien - mal anders
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gleichnamigen Krimigroteske und Brügge wurde in hübschen Bildern in Szene gesetzt. Vor einigen Jahren haben wir im Februar die wunderschöne, mittelalterliche Stadt Brügge in Belgien besucht. Das Wetter war sehr
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Rinderschmorfleisch flandrische Art – Belgien – EM 2016
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Jahrhunderts an. Spielort: Brabant. Wer sich nie dafür interessiert hat, wo denn dieses Brabant überhaupt liegt, lernt jetzt: ein Teil davon gehört zu Belgien. Dieses Posting Rinderschmorfleisch flandrische Art
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Aus meinem Kochtopf
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Belgien: salade liégeoise – lütticher prinzessbohnensalat
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Manch eine(r) von euch erinnert sich bestimmt an die „Kulinarische Entdeckungsreise in Brügge/Belgien” vom vergangenen Jahr. Die Markgräflerin hatte sich damals zwei Büchlein mit Rezepten aus Belgien
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Lebensart im Markgräflerland
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Rinderrouladen flämische art – mit belgischer biersauce, maronen-rotkraut und süßkartoffel-ofenpommes
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Als Sonntagsbraten hatte sich der Markgräfler Rinderrouladen gewünscht… Statt der klassischen Rinderrouladen, die in Rotwein geschmort werden, habe ich heute mal ein Rezept aus Belgien
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Lebensart im Markgräflerland
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Samstagseintopf: belgische chicorée suppe
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Belgien, von wo ich mir vor drei Jahren im Urlaub zwei Bücher über die Belgische Küche gekauft hatte. Bei Chicorée handelt sich um eine Art der Gemeinen… Weiterlesen Samstagseintopf: Belgische
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Lebensart im Markgräflerland
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Stielkotelett (mit Schwarte!) vom Freiland-Duroc-Schwein
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Bei unserem letzten Urlaub in Belgien bzw. genauer gesagt in den Ardennen haben wir nicht schlecht gestaunt! Beim ersten Spaziergang mit unserm Hund – über verschneite Wege und Felder –
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cahama
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Auf kulinarischer entdeckungsreise (2): brügge/belgien – markttage mit reicher vielfalt
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, aber mit jedem Schritt… Weiterlesen Auf kulinarischer Entdeckungsreise (2): Brügge/Belgien – Markttage mit reicher Vielfalt
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Lebensart im Markgräflerland
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Auf kulinarischer entdeckungsreise (6): brügge/belgien – the best hot chocolate
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trinken!!! Denn hier gibt es lauter feine Schokolade zum probieren. In Belgien geht man dafür nicht in ein Café, wie es bei uns üblich… Weiterlesen Auf kulinarischer Entdeckungsreise (6): Brügge
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Lebensart im Markgräflerland
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Auf kulinarischer entdeckungsreise (5): brügge/belgien – frieten, pommes frites, (french) fries
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Auf kulinarischer Entdeckungsreise (5): Brügge/Belgien – Frieten, Pommes Frites, (French) Fries
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Lebensart im Markgräflerland
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Belgien: gefüllte tomaten – mit nordseegarnelen / tomaat met grijze garnaal
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Nordseegarnelen… Weiterlesen Belgien: Gefüllte Tomaten – mit Nordseegarnelen / Tomaat met grijze garnaal
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Lebensart im Markgräflerland
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Auf kulinarischer entdeckungsreise (7): brügge/belgien – bier, der halve maan, grey shrimps
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Belgien ist auch für seine hervorragenden Biere bekannt. Was den Franzosen der Wein, ist in den Belgiern das Bier. Obwohl man in Brügge auch Wein bekommt – diese Tradition stammt noch aus der
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Lebensart im Markgräflerland
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Auf kulinarischer entdeckungsreise (4): brügge/belgien – das schokoladenmuseum
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french fries museum. Wir hatten uns eine Brügge City Card (48 Euro pro Person) für drei Tage besorgt, mit der man freien Eintritt… Weiterlesen Auf kulinarischer Entdeckungsreise (4): Brügge/Belgien
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Lebensart im Markgräflerland
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Auf kulinarischer entdeckungsreise (9): brügge/belgien – ‚t brugs beertje: bier und mehr
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Beertje (Brügger Bär) in der Kemelstraat 5 gegangen. Ein kleines Café mit nur wenigen Plätzen, dicht an dicht. Hier trifft… Weiterlesen Auf kulinarischer Entdeckungsreise (9): Brügge/Belgien –
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Lebensart im Markgräflerland
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Brazil 2014 kulinarisch: belgien – brüsseler vanillewaffeln
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Heute spielt Belgien gegen Algerien – und wir kommen wiederum zu einer süßen Seite der WM. Belgien ist für sein Bier, Pommes und Schokolade bekannt – aber natürlich auch für die feinen
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Lebensart im Markgräflerland
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Brügge/belgien – waffeln, pannekoeken und cappuccino mit sahne
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es meist die eckigen, und die gibt es in allen möglichen Variationen: Mit Bananen, Banane und Schokolade, mit Schokoladensauce, mit Kirschen, Erdbeeren, Erdbeeren und… Weiterlesen Brügge/Belgien
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Lebensart im Markgräflerland
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Brügge/belgien: vismenu im brasserie bistro marco und ewert and the two dragons
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. Dieses Fischmenu gab es im Bistro MARCO in der Dweersstraat 22. Dieses typisch belgische Brasserie Bistro kocht übrigens auch bei Veranstaltungen… Weiterlesen Brügge/Belgien: Vismenu im Brasserie Bistro MARCO
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Lebensart im Markgräflerland
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Noch mehr brügge/belgien: ‚t hof van rembrandt – kaas- und garnaal-kroketten (best of)
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Restaurants befinden. Wir haben uns an einen der Tische des Café „‚t Hof van Rembrandt” gesetzt und unser erstes Bier probiert –… Weiterlesen Noch mehr Brügge/Belgien: ‚t Hof van
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Lebensart im Markgräflerland
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