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die Teigstücke mit Abstand darauf verteilen. Mit einem feuchten Tuch abdecken und erneut 15 Min. gehenlassen.Den Backofen auf 200° vorheizen (Umluft 175° ohne Vorheizen) und die Franzbrötchen im heißen Ofen (Mitte
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Sweetys Welt made with love
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und weitere 20 Min. ruhen lassen.Den Backofen auf 220° vorheizen (Umluft 200° ohne Vorheizen). Das Brot im heißen Ofen (unten) ca. 50 Min. backen. Das fertige Brot 10 Min. abkühlen lassen, aus der Form
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. Kurzerhand habe ich mich entschlossen endlich mal wieder fluffig, weiche Milchbrötchen zu backen. Für alle die Hefe im Kühlschrank haben, schreibe ich heute das Rezept auf. Falls nicht, merkt […]
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