Siehe unbedingt auch andere, ähnliche Rezepte für artgerecht.
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Urbane landhausküche für den zweiten advent: risibisi ibinghof vom vorwerkhuhn mit marinierter roter bete
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Urbane landhausküche: mezzi rigatoni mit sugo vom auerochsenschwanz und rot-grün gemischtem salat
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Urbane landhausküche: auerochsenleber │ feigen │ dobribans salzzitronen │ auberginen-tomaten-püree
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Zum erscheinen der 5. ausgabe: spanisch fricco mit westfälischem ibérico à la ruhrgebeef.
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Lecker essen für europa: gebratene leber vom auerochsen aus den ruhrauen mit tropeazwiebeln, spanischen aprikosen, türkischen feigen, polenta aus der packung und salbei vom balkon
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Weihnachtsessen: auerochsenbäckchen nach art einer provençalischen daube mit brot-gugelhupf
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