apfelstrudel mit blätterteig

Apfelstrudel   Zutaten:   6 Blatt Blätterteig 1 kg säuerliche Äpfel (wichtig! mit süssen schmeckt es nicht!) reichlich Rosinen reichlich gehackte Mandeln 250-500 g Aprikosenmarmelade

Heute haben sich unerwartet Gäste angesagt und ich hatte nix zu Hause. Kühlschrank, Tiefkühlfach durstöbert – na viel hab ich da nicht gefunden außer einer Packung Blätterteig  Als ich den und

Vom Blätterteig habe ich meistens eine Rolle im Kühl- oder Tiefkühlschrank. Aber was macht ihr mit einer Rolle Blätterteig, die so langsam auch verbraucht werden sollte? Diese Frage habe ich mir

Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisküche ist der Apfelstrudel, der ganzjährig Saison hat und von dem man nie Langeweile bekommt. Als Dessert oder zum Nachmittagskaffee darf man

. Jetzt war es aber soweit.Runden fertigen Blätterteig habe ich bei uns noch nicht gefunden. Somit muss man aus dem rechteckigen Teig einen runden Teig mit einem Durchmesser von ca. 25 cm Durchmesser

Im Herbst, wenn hier die Obsternte in vollem Gange ist, backe ich fast immer einen Apfelstrudel; nicht nur im Herbst, aber besonders da, weil ich die Äpfel frischer nicht wieder bekomme. Zum

Zutaten Strudel- oder Blätterteig ca. 1,5 kg Äpfel 80 – 100 g Zucker nach Bedarf 4 EL Rosinen Rum Zitronensaft Zimt Gewürznelkenpulver Staubzucker zum Bestreuen reichlich flüssige Butter oder evtl. 1

da gab es selbstverständlich auch Apfelstrudel.In Südtirol wird sehr gerne Apfelstrudel gebacken. Jeder Bäcker hat sein eigenes Rezept und oft wird er auch mit Mürbeteig oder auch Blätterteig

»Und was ist alles drin? Wie haben Sie den Blätterteig der Form angepasst? Warum haben Sie Unter-Oberhitze gewählt? Und…« Der Professor stellte mir zu dieser Aprikosen-Käsetarte ganz viele Fragen

  Die Tochter meines Freundes mag keine Rosinen. Sie hätte aber gerne einen Apfelstrudel. Doch Apfelstrudel ohne Rosinen geht für mich gar nicht! Eine Alternative musste her. Da fiel mir ein

: Schinken-Käse-Schnecken   Zutaten 2 Rollen frischer Blätterteig 1 Packung Rohschinken-Würfel 200g geriebener Käse 2 Becher Schmand     Zubereitung   Blätterteig ausrollen, mit Schmand

Was macht man zum kleinen Kaffeeklatsch, wenn es anstelle von Keksen nichts Großes geben soll? Blätterteig geht immer und so kleine Teilchen daraus sind immer lecker. Deswegen hatte ich mich für

Blätterteig, indem Sie die Apfelfülle in die Mitte des Teiges geben und den Teig darüber einschlagen sowie mit einer Gabel etwas einstechen. Bestreichen Sie nun den Teig mit dem verquirlten Ei und geben Sie

wer hat noch eine Rolle Blätterteig im Kühlschrank und Tomaten, die auch gegessen werden müssten?Dann habe ich hier eine leckere Idee für einen super leckeren Snack. Dieses Rezept der Blätterteig

alles zusammen macht […] Der Beitrag Gemüseauflauf mit Blätterteig erschien zuerst auf Elle Republic.

Stück2 frische Blätterteig-Rollen (á 270g)1 Glas Erdbeermarmelade (oder Brombeere, Himbeere, Kirsche, ... wie es euch beliebt)Ofen vorheizen: 180°C UmlufteineBlätterteigplatte entrollen und mit Marmelade

darüberstreuen.Nachwürzen ist nicht nötig - der Schinken gibt genug Salz ab. Den Blätterteig von der längeren Seite aus aufrollen und in ca. 1,5cm breite "Schnecken" schneiden. Auf einem Blech platzieren und bei 180 Grad ca

Zwiebeln600 g gemischtes Hackfleisch2 Eier1 Teel SenfSalzPfefferMuskat1 Rolle Blätterteig (270g)750 g Brokkoli1 EL Butter100 g Schlagsahne2 EL heller Soßenbinder1/2 Bund PetersilieBackpapierZubereitungBrötchen

Hüväd homendestIch habe ja letzthin das Rezept für Filet Wellington vorgestellt.....Und auch in vielen anderen Rezepten braucht man immer wieder Blätterteig. Wie ist es allerdings, so einen Teig mal

Marzipan-Apfelstrudel Zutaten für ca. 12 Stücke: 450 g tiefgekühlter Blätterteig etwas Mehl 750 g säuerliche Äpfel 1 Beutel Rum-Rosinen 100 g gehackte Haselnüsse 2 Päckchen Vanillezucker 1 Teel. Zimt

wer hat noch eine Rolle Blätterteig im Kühlschrank und Tomaten, die auch gegessen werden müssten?Dann habe ich hier eine leckere Idee für einen super leckeren Snack. Dieses Rezept der Blätterteig