apfel-lachs-ragout

Apfel-Lachs-Ragout Zutaten für 4 Portionen:   800 g Lachsfilet Salz Pfeffer Zitronensaft 2 Äpfel 2 Schalotten 1 Essl. Butter 200 ml Sahne 1 Bund Schnittlauch Zubereitung:   Lachsfilet in 2 cm grosse

.  Das Ragout hat herrlich geschmeckt, ein wenig scharf weil ich ordentlich gewürzt habe. Wir  empfanden die Würze reichlich aber passend zum Gericht. Für uns gerade richtig. Doch gut gewürzt ist

Meine Tochter liebt dieses Gericht. Dieses aromatische Ragout aus Tomaten, Hähnchen und Kräutern ist ruckzuck fertig. Wer möchte kann noch etwas Knoblauch und Parmesan zum Ragout geben.Zutaten für 3

Curry-Hähnchen-Ragout Zutaten für 4 Portionen: 1 Hähnchen (ca. 1200 g) 1500 ml Wasser Salz 2 mittelgrosse Karotten 3 Stangen Lauch 5 Pimentkörner 2 Lorbeerblätter 1 Dose (350 ml) Kokosnusscreme 2

) Prise Salz Apfel-Sanddorn Gelee: 170 g Sanddorn Marmelade (fertig gekauft) 90 ml Apfelsaft  1 Apfel 5 Blatt Gelatine Mousse: 4 Eigelb 400 ml Milch 2 EL Zucker 200 g weiße Kuvertüre (

Spargel-Lachs-Ragout mit Pasta   Zutaten für 4 Portionen:   500 g tiefgefrorenen Lachs 400 g grüner Spargel 250 g Zuckerschoten 250 g Karotten 1 Teel. Maggi Würzmischung 4 3 Essl. Öl Muskatnuss 500

Momentan zieht es mich immer wieder hin zu Apfelkuchen. Überall in den Zeitungen und bei sehr vielen Food-Bloggern gibt es Rezepte mit Apfel. Es ist jetzt auch die Zeit dafür. So einige Menschen sind

zu dem Frischkäse gebenalles zu einer homogenen Masse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmeckenden Blätterteig ausbreiten und die Frischkäse-Lachs-Mischung gleichmäßig darauf verteilenden

abgeriebene Bio Zitronenschale1 EL Zitronensaft1 Teel HonigSalz5 EL Olivenöl300 g geräucherter Lachs in ScheibenZubereitungEichblattsalat putzen, waschen, trocken schleudern, die Blätter grob zerzupfendie

Ragout mit Artischocken Zutaten für 4 Portionen: 1000 g Kalbfleisch (aus der Keule) 1 mittelgrosse Zwiebel 20 g Butterschmalz Salz weisser Pfeffer 125 ml trockener Weisswein 500 ml klare Brühe

angefangen nachzudenken. Meine Spezialität, vor allem nachts. Kurz bevor der Schlaf mich dann doch wieder übermannt, höre ich kleine nackige Füße... Lesen... Der Beitrag Apfel-Zimt-Brot: Klebrig-süße Leckerei

Schale lösen, Fruchtfleisch fein würfeln und mit 2 EL Limettensaft mischenGarnelen und Lachs fein würfeln, mit den Avocadowürfeln mischen, mit Pfeffer und Sahnemeerrettichwürzen und 1 EL Öl unterhebenje

Diese leckeren Madeleines habe ich beiNinagefunden. Eine wundervolle Leckerei, aber vor allem geht es ganz fix. Leider sind sie auch genauso fix aufgegessen. Ich habe den Apfelanteil auf1/2 Apfel

Lachs-SpaghettiDieses Rezept gehört zu unseren Lieblings-Mittagessen: in einer halben Stunde fertig, schnell nach Arbeit und Schule zubereitet, ohne aufwendige Zutaten. Als ich es das erste Mal

, herzhafte Zucchini-Lachs-Rosen gebacken. Mein Mann und ich waren sehr begeistert, nicht nur von der Optik sondern auch vom Geschmack her. Diese herzhaften Rosen sind ein schönes Abendessen oder auch sehr

kann zwischen 12 und 36 h variieren; je nachdem welches Ergebnis angestrebt wird. Der Lachs macht in dieser Zeit unterschiedliche Konsistenz- und Aromenphasen durch, von weich bis fest, vom schwachem zum

Heute habe ich etwas Ausgefallenes für euch. Ich habe Zucchini-Lachs-Röllchen mal auf eine ganz neue Art zubereitet. Das hört sich zuerst nicht so spektakulär an, aber lest selbst.In meiner Küche