aperitif-häppchen

Bei diesen Häppchen passt einfach alles - sie sind schnell gemacht, sie sind sehr lecker und ... sie sehen noch dazu gut aus. Genau das Richtige für die Gäste!Wir brauchen:Schlangengurke

Matjes-Häppchen „Skagerrak“ mit Dips   Zutaten für 8 Portionen:   Für die Häppchen:   4 Matjesfilets (à 50 g) 3-4 gekochte Eigelb 1 Teel. Senf weisser Pfeffer etwas Buttermilch  

Porto Tonic mit weißem Portwein und Tonic wird ja auch hierzulande seit ein, zwei Jahren im Sommer gerne getrunken. Kürzlich hatte ich als Aperitif in einem Restaurant ein Getränk mit rotem Portwein

Osteuropa stammend- mit Fisch, Fleisch, Gemüse oder Käse gefüllt- wird gebacken, frittiert oder gebraten...Häppchen und Plätzchen (hier eine Art belegte Brotplätzchen)?- kleine Gebäckstücke für nebenher

Calzone-Häppchen   Zutaten für 12 Stück: 1 Packung Nestle Pizzateig 4 Essl. Thomy Tomadoro Tomatenmark Pfeffer Salz Kräuter der Provence 2 Essl. Parmesan Zubereitung: Backofen auf 220 Grad vorheizen

halbieren.Die Zucchinischeiben mit jeweils 1/3 Schinken, 1/2 Käserosette sowie 1/2 Cherrytomate belegen , ggf. das Ganze mit einem Zahnstocher fixieren .Die Zucchini ~ Häppchen auf einer Platte anrichten und mit

Ein exquisiter Aperitif für ganz besondere Anlässe und Gäste. Sekt oder noch eleganter, Champagner mit einer Hibiskusblüte und Sirup. Das stellt Hugo und Spritz so richtig in den Schatten. Das Feuer

natürlich auch nicht :) Damit ich mir allerdings zwischendurch auch etwas gönnen kann, habe ich letzte Woche diese feinen Birnen-Zimt-Häppchen gebacken. Sie sind sehr punktefreundlich und perfekt

brachte, doch "Vegetarische Häppchen" zu grillen.Darunter verstehen wir zwischenzeitlich folgendes:Zutaten (für ein Häppchen):1/2 kleine Zucchini1/2 kleine Tomate, gehäutetund gewürfelt1 Esslöffel weichen

Ich habe ja schon öfters erwähnt, dass ich mir nicht ganz so selten einen Aperitif gönne. Nein ich bin sicherlich kein Alki und nein einen Aperitif gibt es nicht jeden Tag;-). Aber ich liebe es mit

Weil die Blätterteig-Feigen-Häppchen mit Camembert überbacken gleich soooo superlecker waren, endete die zweite Hälfte des Blätterteiges gleich in einer ganz ähnlichen Kreation. Unentschlossene

Wenn man Gäste erwartet, sei es zum kleinen Umtrunk, zum großen Dinner oder zur Party, machen sich kleine Häppchen, die man direkt aus der Hand essen kann, immer gut. Zum… Read More Fingerfood

Zwar sind alle noch voll in den Vorbereitungen fürs morgige Weihnachtsmenü, auch ich, doch trotzdem wird es langsam auch Zeit an ein paar Silvester-Häppchen zu denken. Schließlich sind es gerade

…. ja, ja ich war auf der Waage gestern Morgen … 76,6 kg…. tja. (Heute Morgen ist es bestimmt wieder mehr gewesen. Auweia. ) Aperitif trotzdem gerne… aber doch bitte nicht zu üppig.Beim Durchstöbern

klassisch Schweizerisch, nur mit Käse, Kartoffeln und Cornichons, ich bin da Puristin. Und dafür braucht's kein Rezept, oder?Falls ihr aber noch auf der Suche seid nach einer Kleinigkeit zum Aperitif oder zum

Habt ihr auch so viele Ostereier? Hier habe ich eine nette Idee für kleine Häppchen zum Abendbrot oder für ein Brunch-Buffet. Party-Pumpernickel mit weicher Butter bestreichen, dann mit in Scheiben

Heute gibt's Käsefüße. Klingt einbisschene eklig, schmeckt aber superlecker. ;-)Die Rede ist nämlich von Käääsegebäck. Megalecker. Passt super zum Aperitif, schmeckt aber auch als Knabbergebäck vor