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äpfel auf wiener art

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Apfelstrudel Wiener Art
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Apfelstrudel Wiener Art   Zutaten für ca. 16 Stücke:   300 g Mehl 1 Prise Salz 1 Essl. Essig 5 Essl. Öl 8 Essl. Wasser 2000 g Äpfel 125 g Zucker 2 Teel. Zimtpulver etwas abgeriebene Zitronenschale
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Schale- frühe Äpfel wie Elstar, Gravensteiner, Holsteiner Cox, James Grieve und Jamba sind direkt nach der Ernte zum Verzehr geeignet- späte Sorten wie Jonagold, Golden Delicious, Boskoop oder Cox Orange
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Steak auf Stroganoff-Art
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nicht ordentlich regeln kann. Davon abgesehen, dass die Holzkohle auch Geld kostet, werde ich zukünftig nur noch die Variante mit der Heizung nehmen.Zu Herstellung der Wiener ist zu sagen, dass ich dabei
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Schokoroulade Schwarzwälder-Art
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Gratinierte Knusper-Äpfel
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Gratinierte Knusper-Äpfel   Zutaten für 6 Portionen:   4 Äpfel 10 g Butter 120 g brauner Zucker 60 g zarte Haferflocken ¾ Teel. Zimt ½ Teel. geriebene Muskatnuss 60 g weiche Butter 1
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Gefüllte Äpfel auf Zwiebelgemüse
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Gefüllte Äpfel auf Zwiebelgemüse Zutaten für 4 Portionen: 3 Scheiben Toastbrot 50 g mittelalter Gouda-Käse 300 g Rinderhackfleisch 2 Eier (Gewichtsklasse 3) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 4
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Gefüllte Äpfel
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gefüllte Äpfelgefüllte Äpfel mit Kartoffelstampf und Flönz4 große Äpfel (ich hatte Braeburn)2 TL Zitronensaft500g Sauerkraut1 Zwiebel2 TL Gänseschmalz oder Butterschmalz2 Wacholderbeeren1
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Schweinebraten Römische Art
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Schweinebraten „Römische Art“   Zutaten für 2 Portionen:   500 g Schweinefleisch Öl 250 ml Wasser 125 ml Weisswein 1 Beutel Maggi Fix für Schweinebraten 1 Prise Zimt 1 Prise gemahlene Nelken 12
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Beim Apfelkuchen kommen auch runzlige Äpfel groß raus
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Zimtkuchen mit Äpfel
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Zimtkuchen mit ÄpfelZutaten:* 220 g. Mehl* 1.5 TL Backpulver* 0.5 TL Natron* 1 TL Zimt* 80 g. gem. Mandeln* 100 g. Zucker* 2 Eier* 50 ml. flüssieger Honig* 250 ml. Jogurt* 150 ml. Öl* 3 Äpfel
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Natis Kuchentraum


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