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Gebratene Kräuterlammkeule mit Knoblauchzehen
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Fleisch wird kalt abgewaschen und in einen Plastikbeutel gelegt. Öl, Thymian, Rosmarin, Fenchel, Pfeffer und die geschälten und angedrückten Knoblauchzehen werden hinzugegeben und das Fleisch kräftig
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HBW - Hollandt's Back- und Wurstwaren
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Bloggerprojekt 2017: 1 Motto – 100 Ideen
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; 100 Ideen stellen auf dem ihr dann eure Rezepte oder Beiträge verlinken könnt. Sei es nun ein passendes Rezept zum Motto, eine Bastelidee, DIY-Idee oder ein Artikel in dem […] Der Beitrag
Rezept aus dem Blog
Selbstgemacht - Der Foodblog
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"100 Foodblogger haben wir gefragt"... VERLOSUNG + Rezept für heiße weiße Schokolade.
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Draußen ist es richtig eisig kalt.Ach, ich nehme mirheute einfachmal eine kleine Auszeit und schmökere in einem schönen Kochbuch. In einembesonderen Kochbuch, wie ich finde. Ein Kochbuch in dem 100
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KochzereMoni
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Kurze Zusammenfassung
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Ich bin euch noch eine Zusammenfassung schuldig.Der erste Monat unseres Experimentes ist vorüber.Ja, es läßt sich leicht auskommen mit 100 Euro/pro Woche für 4 Personen. Es läßt sich vermutlich sogar
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So leben wir
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Filet mit Kartoffeln auf kanarische Art
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Zutaten:400 g Schweinefilet4 Esslöffel SonnenblumenölSalzPfeffer aus der Mühle4 Esslöffel Oliven 2 Zwiebeln 10 Knoblauchzehen in dünne Scheibchen geschnitten 2 Tomaten gepellt und in Stücken
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Kochmomente
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Eingelegter Schafskäse
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Eingelegter Schafskäse Zutaten für ca. 1000 ml: 5 eingelegte grüne Peperoni 5 eingelegte rote Peperoni 500 g Schafskäse 4 Knoblauchzehen 2 Teel. Gyros Würzer 2 Teel. Bunte Pfeffer
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Connys Koch Studio
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100 coole kulinarische Dinge 2019
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Die "100 coolen kulinarischen Dinge" sind eine feste Institution. Auch 2019 ist mir eine Menge Spannendes begegnet - mit einer Neuerung: es gibt den Artikel nun auch als Podcast! Der Beitrag 100
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HighFoodality
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Hähnchenflügel mit Tomaten-Zitronensauce
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Knoblauchzehen 2 Essl. Olivenöl 500 g Schältomaten und Stücke 1 Bund Blattpetersilie Zubereitung: Für die Sauce die Zitrone heiss waschen und die Schale dünn abschälen. Danach in feine Streifen … Weiterlesen
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Connys Koch Studio
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Knoblauch Curry mit unglaublichen 160 Knoblauchzehen | Sri Lanka Cuisine
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160 Zehen Knoblauch … Bist du dir sicher? Ohja! Und wie! Zugegeben, auch ich war am Anfang erst ein wenig misstrauisch, als ich den riesigen Berg Knoblauchzehen für unser Knoblauch Curry auf
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Madame Dessert
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Gegrillte Gemüsespiesse
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Gegrillte Gemüsespiesse Zutaten für 4 Portionen: 1 Zucchini 1 Aubergine 24 Kirschtomaten 2 Rosmarinzweige 5 Essl. Olivenöl 8 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Zubereitung:
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Connys Koch Studio
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Gebratene Nudeln aus dem Wok
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Gebratene Nudeln aus dem Wok Zutaten für 4 Portionen: 60 ml Sojasauce 2 Entenbrüste (à 200 g) 30 g Ingwer 2 Knoblauchzehen 2 Chilischoten 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 Bund
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Connys Koch Studio
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Spaghetti al pesto Zutaten für 4 Portionen: 500 g Spaghetti Salz 50 g Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 50 g Parmesan ca. 125 ml Olivenöl Zubereitung: Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser
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Connys Koch Studio
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Johann Lafer’s Hackbraten
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Johann Lafer’s Hackbraten Zutaten für 6 Portionen: 2 Brötchen vom Vortag mit Rinde 60 g Butterschmalz 80 g Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 handvoll Blattpetersilie 500 g Rindfleisch 400 g Schweinefleisch
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Connys Koch Studio
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Spaghetti alle vongole
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Spaghetti alle vongole Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Venusmuscheln (ersatzweise 350 g kleine ausgelöste Miesmuscheln) 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 500 g Spaghetti Salz ½ Bund glatte
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Eingelegter Mozzarella
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Eingelegter Mozzarella Zutaten für 4 Gläser: 5000 g Mozzarellakugeln 2 Knoblauchzehen frischer Thymian Petersilie Rosmarin Basilikum 4 Teel. rote Pfefferkörner 1 Chilischote 500 ml kalt
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Mediterraner Auflauf
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Mediterraner Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 1 Bund Lauchzwiebeln 1-2 Knoblauchzehen 1-2 Essl. Butter 2 Teel. Kapern (Glas) 2-3 Stengel Thymian 400 ml Sahne 500 g neue Kartoffeln 1 grosse
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Connys Koch Studio
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Hackbraten mit Schafskäse
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Hackbraten mit Schafskäse Zutaten für 4 Portionen: 1 Brötchen vom Vorteig 3 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 750 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier Salz Pfeffer 200 g Schafskäse 3 Essl. Öl für
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Gefüllte Lammkeule (1)
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Gefüllte Lammkeule Zutaten für 4 Portionen: 4 Knoblauchzehen 175 g Feta 1 Eigelb 150 g Crème fraîche 1 Essl. gehäufter Salbei 1 Essl. gehäufter Thymian 1 Essl. gehäufter Rosmarin Salz Pfeffer 1
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Spanische Rouladen Zutaten für 6 Portionen: 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 rote Paprika (200 g) 50 g grüne, entsteinte Oliven 30 g gehackte Mandeln 6 Rinderrouladen (à 225 g) Salz schwarzer
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Marinierte Paprika Zutaten für 4 Portionen: 2 gelbe Paprikaschoten 2 rote Paprikaschoten 3 Knoblauchzehen 1 mittelgrosse Zwiebel 2 Essl. Weissweinessig Salz Pfeffer 4 Essl. Olivenöl
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Connys Koch Studio
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Eingelegter Paprika Zutaten: 1 kg Paprikaschoten 5-6 Knoblauchzehen 150 g Mozzarella 1 Zweig Rosmarin 250 ml Wasser 375 ml Weissweinessig 250 ml Olivenöl 1 Teel. Salz Zubereitung
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Jambon au Cafe Zutaten für 4 Portionen: 2 kg Schweineschinken 4 Essl. Honig ½ Tasse starker Nescafe etwas Zimt etwas Nelkenpulver ½ Teel. Maggi Würzmischung 1 1 Dose Chilibohnen 2 Knoblauchzehen
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Letscho mit Polenta Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 6 grüne Paprikaschoten 3 Knoblauchzehen 6 Essl. Öl 2 Essl. gehackte Petersilie 850 g gestückelte Tomaten (Dose) Salz ½ Teel
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Bulgur-Topf Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Stange Lauch 2 rote Paprikaschoten 1 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl 1 Teel. Curry 150 g Bulgur 1 Dose Maiskörner (212 ml) 1
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Überbackene Miesmuscheln
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Überbackene Miesmuscheln Zutaten: 2 kg Miesmuscheln 2 Zwiebeln 3 Essl. Öl 125 ml Wasser 100 g geriebener Gouda 3 Knoblauchzehen ½ Bund Petersilie 10 Essl. Paniermehl Salz Pfeffer Cayennepfeffer
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