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Wie oft habe ich Euch schon erzählt, dass ich Frühstück liebe? Bestimmt sehr sehr sehr oft ;-) Aber trotzdem werde ich Euch das erneut erzählen: Ich liebe es zu frühstücken :-) Frühstück ist für mich die wichtigste Mahlzeit des Tages und ohne Frühstück gehe ich NIE aus dem Haus. Auch unter der Woche nicht! Mein Mann (...)
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Schokoladen-Walnuss-Muffins
Curry-Kokos-Suppe mit geröstetem Sesam
Kürbis-Risotto mit knusprigem Speck und Ziegenkäse-Chips
Apfel-Streuselkuchen und ein großes Hallöle!!!
Grissini mit Kräutern
Spekulatius-Gugelhupf mit Marzipan und Kirschen
Amaranth-Knuspermüsli mit Kakao-Nibs und Persimon
Griechische Hühnersuppe {Kotosoupa avgolemono}
Tortelloni mit geröstetem Kürbis und Spinat
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Es wird indisch: Alu Gobi {Blumenkohl-Kartoffel-Curry}
Heute habe ich etwas aus der Resteküche für Euch. Also zumindest war das bei uns ein Kühlschrank-Resteessen. Hatte ich schpn erwähnt, dass ich zu meinem Morgenkaffee gerne Koch- und Backbücher lese? Wenn nicht, dann wisst Ihr es jetzt ;-)Ich bin ein Mensch, der sich schon morgens darüber Gedanken macht, was es abends (...) 8 Dez 2016, 9:19
Mit wenig Zutaten zum Kuchenglück: Mandel-Tartelettes
Diese Tartelettes sollten eigentlich etwas ganz anderes werden. Schön fruchtig mit Obst und mit einer leckeren cremigen Vanillefüllung.Aber es kam doch anders. Denn wie das Leben manchmal so spielt kommt doch ab und an mal etwas dazwischen. Letztes Wochenende hatte ich mir mal wieder vorgenommen zu backen. Klar kein (...) 8 Dez 2016, 9:19
Zart trifft saftig-spritzig: Pute à l'orange
Bei meinem Mann und mir gibt es ab und zu Diskussionen darüber, was für eine Art Fleisch auf den Tisch kommt. Keine richtigen Diskussionen, wir reden halt darüber und jeder versucht seine Lust durchzusetzen ;-) Ich mag helles Fleisch wie Pute oder Hähnchen. Mein Mann gehört zu der Fraktion, der am liebsten rotes (...) 8 Dez 2016, 9:19
Cremiges Soulfood-Frühstück: Honigmilchreis mit Mandeln
Es gibt gewisse Tage an denen ich aufwache und mir nicht nach einem herzhaften Frühstück mit Brötchen, Käse, etc. ist, sondern nach etwas Süßem und Cremigem. Das ist auch meistens an Wochenenden der Fall. Da gehen meine Gedanken und meine Sehnsucht meistens in Richtung Milchreis.Oh jaaaa Milchreis! Ich liebe Milchreis (...) 8 Dez 2016, 9:19
Ein Pesto für den Pestostorm: Pasta mit Rucola-Ziegenkäse-Pesto
Mein letztes Pasta-Rezept ist schon eine ganze Weile her. Das waren diese leckeren Trüffel-Spaghetti mit Kräuterseitlingen und Salbei. Also wird es höchste Zeit für meine Lieblings Glücklichmacher :-)Grund für ein Pasta-Rezept mit Pesto ist das Pestostorm Blog-Event von Mia alias Küchenchaotin. Sie hat dieses (...) 8 Dez 2016, 9:19
Lecker gerollte Kuchen: Apfel-Quark-Schnecken
Heute wird lecker gerollt! Es gibt Apfel-Quark-Schnecken in Kuchenform. Kuchenform? Ja, diese Schnecken sind nämlich etwas größer als normale Schnecken und werden in kleinen Tarte- oder Kuchenformen gebacken :-)Ihr wisst ja bereits, dass ich Hefeteig liebe! Ob süß oder herzhaft. Ich liebe es Hefeteig herzustellen und (...) 8 Dez 2016, 9:19
Zu Besuch bei Gourmandises végétariennes: Vegane Blumenkohlsuppe
Heute bin ich zu Besuch bei der lieben Melissa und ihrem wundervollen Blog Gourmandises végétariennes. Ich freue mich wahnsinnig dort Gast zu sein. Als Melissa mich fragte ob ich Lust hätte einen Gastpost für sie vorzubereiten, habe ich natürlich sofort JA gesagt :-)Melissas Blog gehört zu meinen Lieblings-Blogs. Ich (...) 8 Dez 2016, 9:19
Frühstück to go: Kiwi Smoothie
Neulich ist es passiert: Ich habe verschlafen!!! Jep ich habe weder den Wecker gehört (der hat sicherlich ganz oft geklingelt) und mein Mann ist total resistent gegen den Weckerton und konnte mich somit auch nicht wachrütteln ;-)Verschlafen kommt bei mir wirklich nicht oft vor, sondern eher sehr sehr selten. So ca. 1-2 (...) 8 Dez 2016, 9:19
Ein gebührender Abschied vom Winter: Brokkoli-Minestrone
Mit diesem Post und diesem Rezept verabschiede ich mich vom Winter. Jetzt bin ich nur noch voller Erwartung und Vorfreude auf den Frühling :-) Ich freue mich schon richtig darauf. Letzte Woche hat es das erste Mal nach Frühling gerochen! Ihr wisst was ich damit meine, oder?Ich kann keinen Schnee mehr sehen und ich (...) 8 Dez 2016, 9:19
Zu Besuch bei Life Is Full Of Goodies: Tarte flambée mit Lauch
Heute bin ich wieder nicht zu Hause ähm ich meine hier auf meinem Blog! Denn heute bin ich wieder auswärts unterwegs und besuche die liebe Mara und ihren wundervollen Blog Life Is Full Of Goodies :-) Ich freue mich wahnsinnig bei Mara Gast zu sein, denn ihren Blog verfolge ich schon länger (schon vor meiner (...) 8 Dez 2016, 9:19
Sauer macht lustig: Saftiger Zitronenkuchen mit Pistazien
Wisst Ihr woher ich die Eigenschaft habe jeden Sonntag zu backen? Von meiner Mum natürlich! Bei uns gab es früher jeden Sonntag einen frisch gebackenen Kuchen. Ob einen Apfelkuchen, einen Zwetschgenkuchen, einen Orangenkuchen, einen Marmorkuchen,... oder einen Zitronenkuchen.Das war Tradition! Kein Sonntag ohne Kuchen. (...) 8 Dez 2016, 9:19
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