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Ach wie schön doch das Wetter in der vergangenen Woche war :-) Von Tag zu Tag wurde es wärmer und die Sonne ließ sich auch rund um die Uhr blicken oder besser gesagt rund um den Tag ;-) Der Frühling ist wieder da - nach einer kleinen Pause - und zeigt sich von seiner schönsten Seite.Da hat man dasVerlangen(zumindest (...)
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Wenn ich gewisse Lebensmittel sehe oder mit ihnen koche muss ich austomatisch an bestimmte Lebenssituationen denken. Ich liebe es Essen mit Erinnerungen zu verbinden. Wie zum Beispiel bei Löwenzahn. Wenn ich ihn im Frühling beim Gemüsehändler sehe muss ich automatisch zugreifen. Ich liebe ihn!Das woran ich mich als (...) 8 Dez 2016, 9:19
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Seit geraumer Zeit, genauer gesagt seit Anfang April, haben sich die Morgenrituale im Hause Soulfood verändert. Und ich muss sagen, dass mich das total durcheinander gebracht hat und ich mich immer noch nicht daran gewöhnt habe. Der Mensch ist eben ein Gewohnheitstier.Damit ihr jetzt nicht weiterhin Fragezeichen im (...) 8 Dez 2016, 9:18
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Das Spring Soulfood-Event ist beendet. Ich bin absolut überweltigt von der Anzahl und der Vielfalt der Beiträge!!! Es sind unglaubliche 66 tolle frühlingshafte Rezepte zusammen gekommen :-) Ich danke euch vielmlas für eure Teilnahme, eure Beiträge und eure tollen Rezepte :-) Toll wie ihr euch mit dem Thema Soulfood (...) 8 Dez 2016, 9:16
Schokolade küsst Erdbeere: Schokoladentorte mit Erdbeeren
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Gratinierter Spargel mit Ziegenkäse
Hallo ihr Lieben,wie schön doch die Spargelsaison ist :-) Findet ihr nicht auch? Wir genießen sie in vollen Zügen und kosten sie richtig aus. Denn die Saison ist ja leider relativ kurz. Wir kosten sie solange aus bis wir genug haben und es für die nächsten Monate ausreicht. Doch irgendwann mal im Winter kommt die (...) 8 Dez 2016, 9:16
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Manchmal ist es ganz verrückt wann und wo mir irgendwelche Inspirationen für Rezepte kommen. Ab und zu mitten in der Nacht, da werde ich auf einmal wach und es macht klick. Und schon ist eine neue Idee in meinem Kopf, welche ich nicht los werde und am liebsten sofort umsetzen möchte ;-) Natürlich stehe ich daraufhin (...) 8 Dez 2016, 9:16
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Die Erdbeerzeit ist ganz wunderbar! Darauf freue ich mich schon im Winter und kann es kaum abwarten endlich die ersten regionalen Erdbeeren in der Hand zu halten und sie zu genießen :-) Das geht euch doch bestimmt genauso, oder?Damit euch die Erdbeer-Rezepte nicht so schnell ausgehen und ihr immer wieder die gleichen (...) 8 Dez 2016, 9:16
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Heute kommt schon der zweite Teil meines Erdbeer-Specials. Dieses mal wird die Erdbeere süß eingesetzt. Und zwar in Form eines unglaublich leckeren Desserts :-) Eine Erdbeer-Creme.Ihr wisst ja, dass ich Desserts liebe und sie für mich (und bestimmt auch für viele andere) der krönende Abschluss eines Essens ist. Ein (...) 8 Dez 2016, 9:16
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