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Ich sitze auf der Couch, Samstag morgen 6.42 Uhr.Es ist der 6. Dezember 2014. Nikolaus.Ich habe Augenringe, die optisch eher an Gesichtsringe erinnern, mein Haar ist verwuschelt, meine Brille sitzt etwas schief auf der Nase.Was ich hier mache? Ich liege auf der Lauer. Ich warte auf den Nikolaus. Besser gesagt, ich (...)
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Ich weiß nicht genau, warum es so geschieht, es könnte evolutionsbedingt sein oder so, vielleicht ist es auch irgendein kultureller Hintergrund, der mir einfach nur nicht klar ist.Ich backe mit frischen Erdbeeren, frischen Himbeeren, frischen Äpfeln, Kirschen, mit frischer Melone und knacke sogar frische Nüsse, mache (...) 8 Dez 2016, 8:47
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Es ist ungefähr Mitte August. Meine Familie ist zum Kaffee zu Besuch.Wir essen gerade Kuchen und erzählen, da sagt mein Vater:"Diesmal will ich zu Heilig Abend Würstchen mit Kartoffelsalat."Mein Bruder und ich sofort laut und einstimmig: "Auf gar keinen Fall. Wir essen Fondue. Wie jedes Jahr."Dann bricht eine große (...) 8 Dez 2016, 8:47
Zimtige Schneeflocken und alle Vorteile von Zimtsternen für Euch auf einen Blick zusammengefasst
Zimsterne sind ein absoluter Klassiker.So generell und auch im Speziellen in meinem Weihnachts-Gebäck-Repertoire.Aus unterschiedlichen Gründen:- Weil Zimt großartig ist und mir irgendwie ein wohliges Gefühl macht, wenn ich ihn schmecke oder rieche.- Eben weil sie ein Klassiker sind und seit dem letzten Post wissen wir (...) 8 Dez 2016, 8:46
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Am 06.12.2014 hat eine Freundin geheiratet und ich durfte passend zu diesem wundervollen Weihnachts-Winter-Motto eine Torte und einen kleinen Sweet table gestalten.Ist das nicht ein herrliches Datum für eine Hochzeit? Es gibt so unendlich viele Möglichkeiten, Farben und Motive.Es hat so viel Spaß gemacht, den Sweet (...) 8 Dez 2016, 8:46
Vamillekipferl [Klassiker]
Ich sag Euch jetzt nichts Neues wenn ich hier auf einmal und ganz offiziell feststelle, dass jetzt echt nicht mehr viel Zeit bis zum großen Tag ist.Was hat die Vorweihnachtszeit nur an sich, dass sie schneller zu verfliegen scheint als jede andere Zeit im Jahr?Warum sind die Terminkalender genau in dieser Zeit des (...) 8 Dez 2016, 8:46
Cookies for Santa oder ein wundervolles Weihnachtsfest 2014
Heute ist es endlich soweit. Es ist Weihnachten.Gestern abend haben wir unseren Weihnachtsbaum geschmückt, die ersten Päckchen liegen schon darunter und warten darauf geöffnet zu werden.Ich wünsche Euch ein wundervolles Weihnachtsfest mit allen Euren Lieben.Feiert schön, genießt das Zusammensein, die vielen Lichter, (...) 8 Dez 2016, 8:46
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Der für mich schönste Nebeneffekt am Bloggen ist, dass ich schon so viele tolle Menschen kennen lernen durfte.Die erste Food-Bloggerin, die ich überhaupt jeh kennengelernt habe ist Sandra aus Berlin. Auf Ihrem Food-Blog Frau Bunt kocht zeigt sie wundervolle innovative Rezepte, mit wahnsinnig tollen Fotos und immer (...) 8 Dez 2016, 8:46
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Die erste Arbeitswoche ist für die Meisten von Euch fast rum, ich hab mich bis Montag noch in Istanbul rumgetrieben und versuche seit gestern früh wieder verzweifelt vor 10.00 Uhr ohne gemütliches O-Saft-Frühstück mit Lachs, Brötchen, Croissants und selbstgemachten Bagels wach zu werden.Ich kann Euch verraten: (...) 8 Dez 2016, 8:46
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Frühstücksidee: Vanillejoghurt mit Blaubeeren und Flapjacks
Im vergangenen Jahr war ich auf der Eat&Style in Berlin.Es war ein sehr spannender Nachmittag, an dem ich viel Neues kennengelernt habe.Neue Produkte, viele nette Menschen und ich habe sogar selbst Sauerkraut gemacht.Wenn Ihr mögt, kann ich Euch darüber nochmal an anderer Stelle etwas erzählen.Kennt Ihr Flapjacks? Dann (...) 8 Dez 2016, 8:46
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Sie heißen Eclairs, werden bei uns manchmal auch Liebesknochen oder Hasenpfoten genannt.Egal wie man es nennt, es ist im immer Brandteig, der mit Pudding oder Creme gefüllt und mit Schokolade oder Fondant glasiert wird.Meine liebste Variante sind Eclairs mit Vanillepudding gefüllt und mit Schokolade überzogen. Man kann (...) 8 Dez 2016, 8:46
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