Fruchtige Apfel-Macarons aus dem Traditionshaus Ladurée und eine Buchvorstellung

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Rezepte vom Tag 12 Jul 2016
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Biskuitwerkstatt
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Heute habe ich Euch ein ganz besonderes Macarons-Rezept mitgebracht.Das Original-Rezept der Pariser Traditions-Konditorei Ladurée.Louis Ernest Ladurée eröffnete 1862 eine Feinbäckerei in der Rue Royale in der Gegend um die Pariser Kirche La Madeleine. Schnell wuchs der Laden im Edelviertel an der Pariser Oper und (...)

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Hagebutten-Mürbeteigschnecken mit Pistazien-Crunch

Heute habe ich Euch ein weiteres Lieblings-Adventsplätzchen-Rezept von uns mitgebracht.Ihr habt es vielleicht schon am Foto erkannt: Saftige Mürbeteigschnecken mit Hagebuttenkonfitüre und knusprigen Pistazien.Kaum zu glauben, dass an diesem Wochenende schon der 2. Advent ist. Oh wie sehr ich diese Vorweihnachtszeit (...)
8 Dez 2016, 8:43

Ein Nikolaus Sweet table in rot, weiß und gold und ein paar Worte zu Freundschaft

Es hat verhältnismäßig lange gedauert, bis ich die ersten Blogger abseits von Facebook Seiten und Instagram Likes oder virtuellen Kommentaren auf den Blogs so ganz real und echt im richtigen Leben kennengelernt habe.Mein Blog wird ganz bald drei Jahre alt und am Anfang wusste ich gar nicht, dass es so viele von uns (...)
8 Dez 2016, 8:43

Weihnachtliche Mandelmilch mit Zimt und orange [vegan]

Hafermilch, Mandelmilch, lactosefreie Milch.Ich muss zugeben, dass ich mich bisher damit gar nicht mal so richtig beschäftigt habe. Also eher überhaupt nicht. Ich trinke ganz klassisch Milch mit 1,5% Fett in meinem Filterkaffee am Morgen. Eher unstylish aber so lecker.Vor ein paar Tagen ist ein großes Testpaket von (...)
8 Dez 2016, 8:43

Der rote Mantel ist ein wirkliches Allroundtalent: Weihnachtsmann-Macarons mit fruchtiger Erdbeerfüllung

Der Weihnachtsmann bzw. das Motiv des Weihnachtsmanns, wie wir es heute kennen und lieben, also roter Mantel mit weißem Fell, weißer Rauschebart und ein freundliches, etwas runzliges Gesicht, geht bereits bis ins 19. Jahrhundert zurück. Eine bekannte Getränkemarke sorgte ab 1931 mit ihrer alljährlichen Werbekampagne (...)
8 Dez 2016, 8:43

Milchreis Cake Pops [Pimp your Milchreis]

Aktuell sucht Dr. Oetker die kreativsten Rezeptideen rund um die "Süßen Mahlzeiten Grießbrei und Milchreis weniger süß".Ich mag das ja so gerne, wenn mir ein Thema oder auch ein Produkt vorgegeben wird und ich mich dann ganz kreativ austoben kann.Sofort hatte ich eine Idee: Ich mach aus dem Milchreis einfach Cake (...)
8 Dez 2016, 8:43

Schoko-Cranberry-Taler [Weihnachtsstimmung³ ]

Heute ist schon der 12. Dezember. Halbzeit.Die Hälfte der Adventskalender-Säckchen und - Päckchen ist geöffnet, ich grüble schon über den ersten Brunch-Listen für den 26.Dezember und der kleine Countdown an unserer Tafel zu Haus im Flur verrät mir, dass wir nur noch wenige Tage arbeiten müssen.Ich habe das Gefühl, dass (...)
8 Dez 2016, 8:43

Sagenhaft leckere Spekulatius-Cake Pops, ein Blick in die fast letzte Degustabox in diesem Jahr und warum Ihr dringend mehrere Packungen Spekulatius verstecken solltet

Heute nehme ich Euch mal wieder mit in die Welt der Überraschungsboxen. Die November-Degustabox war ganz festlich verpackt und hat mich sofort in Weihnachtsstimmung versetzt. Die Degustabox bringt jeden Monat 10-15 Überraschungsprodukte direkt zu Euch nach Hause. Oft sind es neue Produkte, die erst auf dem Weg sind, (...)
8 Dez 2016, 8:43

Über den Wolken la la la... [Regenbogen-Macarons und Ohrwurm-Garantie].

Mit diesen farbenfrohen Regenbogen Macarons und dem zur Überschrift gehörenden, sehr hartnäckigen Ohrwurm möchte ich Euch allen ein großartiges Neues Jahr wünschen.Nehmt Euch viele tolle Sachen vor, fahrt in den Urlaub, geht auf Konzerte, trefft Eure Freunde, veranstaltet Spieleabende, kocht und backt zusammen und (...)
8 Dez 2016, 8:43

Krokantige Haferflocken-Pancakes mit karamellisierten Zitrusfrüchten

Passend zum eiskalten Winterwetter zeige ich Euch heute mein Sonntags-Frühstück-im-Bett-Wohlfühl-Pfannkuchen-Rezept- geht übrigens auch dienstags oder freitags... hab ich ausprobiert.Durch die Haferflocken und den Krokant bekommen die Pancakes einen herrlichen Biss und der süß-herbe Sirup der karamellisierten (...)
8 Dez 2016, 8:43

[Somewhere over the rainbow...] Regenbogentorte zum Geburtstag und ein Ausflug in die 90er.

Erinnert Ihr Euch noch an Marion Gleiß?Nein? Kommt schon, denkt mal nach... Marion Gleiß aka Marusha. Ja, genau, die mit den sehr prägnanten grünen Augenbrauen aus den 90ern.Marusha hieß sie von Geburt an. Eigentlich Marusha Aphrodite Gleiß. Der Name Marusha wurde in Deutschland aber erst Anfang der 90er Jahr als (...)
8 Dez 2016, 8:43

Sags doch mal mit Tee [DIY zum Valentinstag]

Ich hab da mal was vorbereitet.Eine kleine feine Valentinstagsidee für Euch.Sie besticht optisch zunächst durch ihre offensichtliche Schlichtheit und Symbolik, stellte sich beim Herstellen aber doch als reichlich widerspenstig heraus. Das solltet Ihr einfach dazu sagen, wenn Ihr die kleinen Herz-Teebeutel verschenkt. (...)
8 Dez 2016, 8:43