Rezept hinzugefügt , Autor gourmandisesvegetariennes.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
1. Schokogrießbrei mit TK-Beerenmischung2. u. 3. Erdbeermilch (evtl. mit Banane?)4. Joghurt mit zermatschter Banane, frisch gepresster O-Saft, Glücks-Tee (Alnatura), Trauben, Ei, Paprika, Roggenbrot mit Ziegenfrischkäse5. Joghurt mit zermatschter Banane, Dinkelflakes, Trauben6. Waffel (ohne Rezept, weil von der (...)
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Optimale Restverwertung: Käsig-knusprige Kartoffelwaffeln
Blitzschneller Flammkuchen mit Butternut, Feta und Rosmarin
Neujahrsbrezel
Schoko-Birnen-Gugelhupf
Möhrenpaste mit Harissa, Joghurt und Pistazien
Birnentarte mit Kardamom und Schokolade
Coucoussalat mit gebratener Zucchini und Kirschtomaten
Zucchini Pappardelle mit Feta und Zitrone
Polenta mit Auberginensauce
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Horenso Gomaae - Kalter Spinat mit Sesamsauce und "Ab heute vegan"
In einem meiner liebsten Restaurants bestelle ich jedes Mal, wenn ich dort bin, als Vorspeise Horenso Gomaae, das ist einfach wahnsinnig lecker. Als ich dann vor ein paar Tagen in den Büchern, die ich von Claudi zugeschickt bekommen habe, blätterte, fiel mir sofort das Rezept für den "kalten Spinat mit Sesamsauce" ins (...) 8 Dez 2016, 6:36
Überbackener Spaghettikürbis
Kennt ihr Spaghettikürbis? Falls nicht: unbedingt probieren! Die Saison geht noch bis Dezember, danach wird es schwer, noch einen Spaghettikürbis zu finden.Ihr erkennt den Kürbis an seiner ovalen Form und seinem grün-gelben Muster.Wenn der Kürbis gar ist (ich steche ihn immer ein und packe ihn den Ofen, aber kochen (...) 8 Dez 2016, 6:36
Champignon Bourguignon
Kennt ihr den Film Julie und JuliaIch empfehle euch übrigens, das Buch, das die Vorlage zum Film lieferte, NICHT zu lesen. Entgegen meiner Erwartungen, geht es darum weniger ums Kochen und Bloggen, sondern um die kleineren und größeren Krisen (gewürzt mit ziemlich viel Fäkalsprache) von Julie Powell, die mir, nachdem (...) 8 Dez 2016, 6:36
Zitroniges Ofengemüse
Ofengemüse finde ich klasse. Einfach Gemüse schnippeln, ein wenig Olivenöl und eine Handvoll frische Kräuter dazu, ab in den Ofen und ne knappe Stunde später heißt es: genießen.Auf Wunsch von Christina, hier das Rezept von meinem Ofengemüse von Mittwoch.Die Säure der Zitrone passt ganz wunderbar zu den eher (...) 8 Dez 2016, 6:36
Aufs Brot: Kürbis-Kokos-Konfitüre
Diese Konfitüre habe ich schon vor einem Jahr verbloggt. Damals traf es mir nur eine kleine Probierportion, weil ich den größten Teil verschenkt habe. Dieses Jahr wollte ich die Konfitüre also noch mal kochen, nur für mich allein ;-) . Die Citronensäure habe ich durch frisch gepressten Zitronensaft ersetzt, das mag ich (...) 8 Dez 2016, 6:36
Gemüsestreifen mit Mohn und Pasta
Dass ich ein kleiner Mohnsuchti bin, habe ich ja schon das ein-oder andere Mal erwähnt. Ich liebe Mohn nicht nur in süßen Gerichten, sondern auch an herzhaften. Dass ich dieses Gericht nachkochen musste, stand schon fest, nachdem ich das "Vegetarian Basics" zum ersten Mal durchgeblättert hatte, wie so viele andere (...) 8 Dez 2016, 6:36
Mein Herz ist in den Highlands- Hilfe!!! (Und Hot Toddy)
Kennt ihr, die Pferdeheimat im Hochland-Bücherreihe von Ursula Isbel? Nachdem ich bei Franzi das Hot Toddy-Rezept entdeckt habe, musste ich sofort den ersten Band der Reihe bestellen. Ich habe die Bücher früher mit Begeisterung gelesen, habe aber als Jugendliche in einem "Ich bin jetzt groß, was brauch ich diese ollen (...) 8 Dez 2016, 6:36
Ziegenkäse-Birnen-Toasties
Schnelle Feierabendküche. Eher Inspiration als Rezept. ;-)Ich wünsch euch einen guten Start in die Woche! Mit großem Hunger braucht ihr:2 (Mehrkorn)-Toastbrötchen1 kleine Birne 80g Ziegenkäserolleetwas frischen Thymiankommt auch gut: etwas Honig, WalnüsseBirne in feine Scheiben schneiden. Toastbrötchen mit den (...) 8 Dez 2016, 6:36
Orangen-Fenchel
Fenchel ist definitiv meine Neuentdeckung von 2013!Ich bin nach wie vor sehr begeistert und will die Saison, die leider nicht mehr lange dauert, noch voll auskosten! Was ist denn euer liebstes Fenchelrezept?Das Rezept für den Orangen-Fenchel habe ich im "Vegetarian Basics" gefunden. Ich mag Orange sehr an herzhaften (...) 8 Dez 2016, 6:36
Tomatensuppe mit Reis
Wieder ein ganz einfaches, schnell zubereitetes Rezept. Natürlich steht die Suppe eine Weile auf dem Herd, aber in der Zeit könnt ihr ja etwas anderes machen. :-)Bei meiner Oma gab es diese Suppe auch oft mit Orzo-Nudeln, das ist auch sehr fein. Die Sojasahne habe ich hinzugegeben, weil ich noch welche im Kühlschrank (...) 8 Dez 2016, 6:36
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