Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Roten Linsen und Tahini

Rezept hinzugefügt , Autor gourmandisesvegetariennes.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.

Rezepte vom Tag 1 Aug 2016
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Gourmandises végétariennes
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Zur Abwechslung mal wieder ein Kürbissuppenrezept. ;-) Ich geb's zu, ich LIEBE Kürbissuppen!Als meine Großeltern an meinem Geburstag zu Besuch waren, haben sie mir zwei wunderschöne Kürbisse aus ihrem Garten mitgebracht. In meinem Gemüsefach wartete noch eine Süßkartoffelsuppe auf Verwertung. Da bot es sich an, dieses (...)

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Auberginen-Burger

Wie schon bei den Ziegenkäse-Birnen-Toasties eher Inspiration als Rezept.Ich habe festgestellt, dass die Bratfilets von Taifun perfekt auf Toastbrötchen von Alnatura passen.Was den restlichen Belag angeht, sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ich nehme immer etwas frisches (Salat, Chicoree, Gurke, Cornichons, (...)
8 Dez 2016, 6:34

[Gastpost] Carolas Spritzgebäck

Einen wunderschönen vierten Advent wünsche ich euch! Ich hoffe, ihr habt schon alle Geschenke und könnt die nächsten Tage ganz stressfrei genießen!Heute ist Carola von twoodledrum zu Besuch. Ihren Blog kennt ihr sicher, oder? Twoodledrum gehört seit Jahren zu meinen Lieblingsblogs, und das nicht nur wegen der vielen (...)
8 Dez 2016, 6:34

Coleslaw (light) nach Tim Mälzer

Halloooo!Hattet ihr schöne Weihnachten? Ich hoffe, ihr habt schön gefeiert, lecker gegessen und nicht gestritten! ;-)Ich bin immer noch bei meiner Familie, was zur Folge hat, dass ich nicht wirklich dazu komme, zu bloggen! Ich habe aber recht fleißig instagramt, schaut mal hier rein. Wir haben Ausflüge nach Frankreich (...)
8 Dez 2016, 6:34

Orientalischer Auberginensalat

Ich wünsche euch allen ein frohes neues Jahr! Seid ihr gut reingekommen? Dieser Salat war Bestandteil (und für mich eines der Highlights) unseres Silvester-Festmahls.Das Rezept dafür habe ich von Paule, es stand schon ewig auf dem SuR und wird sicher mal wieder nachgemacht. Dann aber lieber im Sommer und vielleicht mit (...)
8 Dez 2016, 6:34

Baba Ghanoush

Ein weiterer Teil unseres Silvesterbüffets. Ich LIEBE Auberginen. Und Tahini. Und Knoblauch. Und Fladenbrot. Und deswegen liebe ich natürlich auch Baba Ghanoush. ;-)Das Rezept dafür habe ich schon einmal vor 3,5 Jahren verbloggt, allerdings habe ich es inzwischen etwas geändert.Rezept für eine große Portion:2 (...)
8 Dez 2016, 6:34

Teufelskartoffeln mit Kichererbsen und Rucola

Ich unterbreche meine Silvester-Mezze-Rezeptreihe für dieses leckere, und schnelle Gericht, das es bei mir heute zum Mittagessen gab.Die Teufelskartoffeln haben mich sofort angesprochen, als ich "La Veganista" zum ersten Mal durchblätterte- und das nicht nur wegen des Namens. ;-) Ich mag einfache, schnell gekochte (...)
8 Dez 2016, 6:34

Weißer Bohnendipp mit Knoblauch und Basilikum

Ein weiteres Rezept, das schon ewig auf meinem SuR stand und an Silvester endlich zum Einsatz kam.Der Dipp kommt mit einer Handvoll Zutaten aus, aber die einfachsten Dinge sind ja bekanntlich die besten.Gefunden habe ich das Rezept bei der Berliner Küche- danke dafür!Zutaten:1 Dose weiße Bohnen2 Knoblauchzehen1 (...)
8 Dez 2016, 6:34

Nudelsalat mit Kichererbsen und gegrillter Paprika

Ein weiteres Gericht unseres Silvesterabends. Gefunden habe ich das Rezept dafür bei Paule.Leider hatten wir nicht, wie gedacht, Orzo (Orzos? Orzi?) im Haus, so dass ich auf eine andere Pastasorte (fragt mich nicht, wie genau die hieß) ausweichen musste. War auch lecker. (edit.: Dank Manuela weiß ich jetzt, wie die (...)
8 Dez 2016, 6:34

Wie voll ist dein Vorratsschrank? (Use Up Along 2014) // Bestandsaufnahme

Bei Facebook habe ich es schon angekündigt. Ich habe euch etwas zu gestehen: Ich bin ein Lebensmittelmessie.Bei jedem Umzug (das waren immerhin 5 in den letzten 6 Jahren) nehme ich mir vor, meine Lebensmittelvorräte zu reduzieren. Jedes Mal, wenn ich Kiste um Kiste Lebensmittel einpacke, denke ich mir "So viel braucht (...)
8 Dez 2016, 6:33

Rezeptideen - Aufgebraucht 2014 // Use Up Along 2014

Erst einmal vielen Dank für eure bisherigen Rezeptideen! Einige sind direkt auf meine Liste gewandert.Die Liste findet ihr ab jetzt in meiner Sidebar, damit ich sie ständig aktuallisieren kann. Allerdings nicht unter "Use Up Along 2014", sondern unter "Aufgebraucht 2014". Ich bin einfach kein Fan von Anglizismen. (...)
8 Dez 2016, 6:33

Apfel-Hirseauflauf

Ein weiteres Gericht aus "La Veganista". Im Kochbuch fällt es unter die Kategorie "Frühstück", bei mir gab es den Hirseauflauf aber zu einem frühen Abendessen. (Was auch die wirklich miesen Bilder erklärt. Es ist einfach so früh dunkel!) Aber natürlich auch zum Frühstück oder auf einem Brunchbuffet macht sich dieser (...)
8 Dez 2016, 6:33