Einen schönen 1. Advent.

Tiramisu im Glas

  GEBURTSTAG

Spitzbuben - leckere Plätzchen für den süßen Teller

Dieses Jahr Jahr geht der Backwahn vor Weihnachten auch wieder los. Und jedes Jahr backe ich traditionelle Kekse wie Spritzgeback, aber ich wollte mal wieder etwas Neues ausprobieren. So habe ich mich mal an Spitzbuben gewagt. Spitzbuben sind ein mürbes Gebäck, was mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt (...)

Unterwegs: Tante Fanny Kochwerkstatt

Tante Fanny Kochwerkstatt in der Siemens CookingLounge [Werbung] Tante Fanny Teige und wilde Blaubeeren aus Kanada haben zu einem Event in einer ganz besonderen Location eingeladen. Nämlich die Siemens CookingLounge […] Der Beitrag Unterwegs: Tante Fanny Kochwerkstatt erschien zuerst auf Joyful Food.

Knuspriger Flammkuchen mit Lachs und Blaubeeren

Ein Flammkuchen ist wirklich köstlich. Hierzu gibt es so viele verschiedene leckere Variationen. Deswegen haben wir neulich in einem Workshop von Tante Fanny Teige eine ganz besonders leckere Variante für […] Der Beitrag Knuspriger Flammkuchen mit Lachs und Blaubeeren erschien zuerst auf Joyful Food.

Schokoladen-Lebkuchen-Waffeln

Heute gibt es das perfekte Rezept, um die Adventszeit einzuläuten: Schokoladen-Lebkuchen-Waffeln! Die Waffeln sind schön saftig und schmecken herrlich nach Weihnachten. Zu den Waffeln passt am besten etwas Schlagsahne und ein großer Glühwein! ;-)Zutaten:80 g Butter50 g Zucker1 Ei140 g Mehl1 TL Backpulver30 g (...)

Bonbongläser – Give Away- Geschenkidee

Diese nette kleine Geschenkidee für selbstgefüllte Bonbongläser ist schnell in einer größeren Anzahl hergestellt und lässt ich auch wunderbar gemeinsam mit Kindern machen. Also auch ein absolutes schnelles, Last Minute Mitbringsel oder Geschenk. Man kann die bunten Bonbongläser wunderbar als Dankeschön verschenken. als (...)

Chillige Paprika aus dem Ofen

… begleitet von einer g’schmackigen Paradeisersauce die mit so ganz und gar keinen traditionellen Gewürzen gewürzt wurde… Schwierigkeit: Hobbykoch Zubereitungszeit: 60 Minuten Rezept für: 2 Personen Zutaten: 2 grosse rote Paprika 1 Dose gehackte Paradeiser 4 Knoblauchzehen 2 Zwiebel 300 Gramm (...)

Küsschentorte mit Kaki-Fruchteinlage

Ist das nicht eine schöne Geburtstagstorte geworden? Fruchtig durch den Kaki, nussig, mit den warmen winterlichen Duft von Spekulatius kann man direkt schon Weinachten riechen. Mit der feinen Mandelcreme ist diese Torte ein einmaliges Geschmackserlebnis und Ihr könnt euch sicherlich vorstellen, dass die Tortenstücke (...)

Gesmokte Zucchini

Zutaten:1 Zucchini500g gemischtes Hackfleisch10g Salz3g frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer0,5g Paprika edelsüß1 Ei1/8 TL Knoblauchpulver1/2 Zwiebel1 MSP Macis1/2 TL Senf1/2 in Milch aufgeweichtes getrocknetes Brötchen3 EL Semmelbrösel1 Packung Gauda in ScheibenKräuterbutterRäucherchips für GemüseDie Zucchini wird (...)

Maronen-Schokoladen-Kuchen (ohne Mehl)

Ein Maronen-Schokoladen-Kuchen ist eine gute Wahl, wenn es mal wieder ein Schokokuchen sein soll, der etwas anders ist. Vor allem natürlich für die Herbst- und Wintersaison sind Maronen zu empfehlen. Dieser Maronen-Schokokuchen ist sehr luftig mit leckeren Aromen und süß im Geschmack. Und was auch wichtig ist: er ist (...)

Schnelles Paprikabrot

Zum Karten spielen gibt es bei uns immer eine Kleinigkeit zu essen, möglichst ohne lange Vorbereitungszeit. Ich habe mich für ein schnelles Paprikabrot sowie einige Mini-Calzoneentschieden. Das Brot geht ziemlich fix und ist schön fluffig und vor allem saftig. Man brauchtdazu keinen Dip, der würde nur den Geschmack vom (...)