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19:04

Süße slider mit milchreispatty und erdbeer-mango-topping

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15:34

No bake snickers torte mit frischen beeren

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Rezept für eine super-leckere und erfrischende No Bake Torte mit Erdnuss, Karamell, Schokolade und frischen Beeren. Wenn ihr Snickers ebenso gerne esst wie (...)
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18:12

Filet vom Reh auf Steinpilz-Champignon-Risotto

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17:37

No bake mango cheesecake schnitte

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09:48

Jostabeeren Marmelade

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Heute gibt es mal was aus dem Bildarchiv der Markgräflerin. Es war im Juli vor zwei Jahren, als ich von einem Kollegen Jostabeeren geschenkt bekommen hatte, (...)
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16:13

Spargelrisotto mit schwarzen jasminreis, weißem spargel und estragon

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07:20

Scharfer selbstgemachter Senf

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Eigentlich ist es ganz einfach, Senf selbstzumachen. Es ist ja nur ein Sud und Gewuerze. Mein Senf ist sehr scharf geworden und passt wunderbar zu Rindfleisch (...)
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15:36

Ölsardinen mit Zitrone und Tomaten

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15:55

Orangenspargel aus dem ofen mit kotelett vom rührtaler freilandschwein

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08:00

Gefüllte Shiso-Blätter

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09:00

Ofengerösteter Fenchel mit Ajvar

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Eine elegante Kombination der Autorin Van Assche: der süß geröstete Fenchel mit dem fruchtigen, etwas säuerlichen Ajvar. Isabel ORIGINALREZEPT von Margot Van (...)
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18:14

Heiligabendessen 2018: bacalhau mit caldo verde und chouriço

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18:36

Novemberessen: nudeln alla carbonara mit kürbis und birne

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15:41

Erdbeer-Tomaten-Basilikum-Salat mit marinierten Tropea-Zwiebeln und Minz-Couscous

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07:15

Zucchini-Spaghetti mit Pesto

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16:19

Bretonische buttersardinen auf fenchel-bärlauch-nudeln mit sizilianischer orange

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15:58

Erdbeeren und orangenspargel in joghurt mit burrata

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18:22

Steckrübensüppchen mit Miesmuscheln

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10:33

Brokkoli Quiche mit Speck

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Zutaten: Mürbeteig: 200g Weizenmehl 1/2 TL Salz 70g weiche Butter 1 Ei evtl. 3 EL Wasser Belag: 700g Brokkoli 150g Speck 100g Parmesan, gerieben 3 Zweige (...)
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12:56

Ofengemüse mit gelber zucchini, roter bete, kalamata-oliven, thymian, frühlingszwiebeln, johannisbeeren und avocado-kirsche-crosskümmel-crème

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Am Kochen fasziniert mich auch die Transformation. Alles fängt an mit einer Zutat. Die gelben Zucchini lagen auf einem Brett vor einem Bauernhof. Eine (...)
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15:59

Byzantinisch-genuesischer genuss: croxetti mit walnuss-salsa nach genießer-art

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05:46

Aprikosen Mandel Wähe

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Ist das herrlich, so viel frisches Obst aus dem Garten…im Moment gibt es reichlich Aprikosen, da kommt dieses Rezept genau richtig. Zutaten für eine 28 (...)
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15:55

Urbane landhausküche: brandade von der bretonischen buttersardine auf samtiger erbsencrème

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16:16

Osteressen: croxetti mit kaninchen-stielmus-senf-sugo, mairüben, oliven und pinienkernen

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15:40

Clafoutis aux cerises aus Buchweizenmehl

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