Recipes from Tue, 23 Jul 2019

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21:15

Toskanischer Brotsalat

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16:04

Spätzle mit käsesauce, flageoletbohnen, kräutern und bergkäse

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15:19

Weißer castle slider burger

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11:35

Linsensalat mit Heilbutt

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11:31

Rindfleischsalat

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11:00

Giorgios Brathähnchen

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Zum wiederholten Mal – inspiriert durch diverse neuere Kochbücher, bereiten wir ein Hähnchen unter Einsatz von viel Salz und Zeit zu, das nach dem Braten (...)
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09:00

Zitronenmelissen-kombucha eingelegte tomaten mit vanilleeis und sauerklee

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Desserts, wie ich sie mag: süß-saure, in Kombucha eingelegte Tomaten, dazu ein selbst gemachtes Vanilleeis und Sauerklee. Der Beitrag In (...)
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08:39

Rindfleischspieße gegrillt - 2019

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08:00

Gegrillte Hähnchenkeulen

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07:48

Gurken basilikum kresse aufstrich

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07:45

Sauerrahm Sos

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07:00

Goliath das saftige weizen-kastenbrot aus großmutters backform

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Gefunden im Museum In einem kleinen Dorf ist Engagement immer gefragt. Unsere Hinabe schenken wir vorzugsweise dem Wanderverein, dessen Touren für mich stets (...)
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07:00

Einfacher Himbeerstreuselkuchen

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So schnell und einfach war ein Kuchen wohl noch nie: Für diesen Streuselkuchen mit Himbeeren benötigt ihr nur einen einzigen Teig und zwei Hände frischer (...)
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07:00

Aprikosen Lavendel Kuchen

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Aprikosen Lavendel Kuchen Der Sommer bedeutet für mich nicht nur lange laue Sommernächte, die auf dem Balkon genossen werden, das summen der Hummeln und Bienen (...)
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06:31

Frittata mit Chorizo

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Bei diesen Temperaturen kommen eigentlich nur drei Sachen in Frage: Grillen, Salat/Rohkost oder „etwas Schnelles“. Heute haben wir uns für das Schnelle (...)
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06:00

Sommerliches Müsli mit Zucchini-Buttermilch

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06:00

Pizzaiola Truthahn-Schnitzel

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Mit leichter Sommer-Küche geht es hier weiter und zwar mit einer von unendlich vielen Schnitzel-Varianten. Obwohl die Hitze leicht gebrochen ist und sich die (...)
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05:37

Schweizer schoggiguetsli – schweizer schokoladenkekse

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Bald ist 1. August, der Schweizer Nationalfeiertag! Obwohl wir schon ueber 30 Jahre im Ausland wohnen, sind wir im Herzen Patrioten geblieben. So geht es mir (...)