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08:31

Pikante Zucchinibratlinge mit Kräuterquark

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07:00

Erdnusseis deluxe – peanut butter cup eis zum selbermachen ohne eismaschine

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Ich bin ja ein riesengroßer Fan von Eis mit Extras. Extra-Schokolade, Extra-Karamell, Extra-Alles. Besonders gerne mag ich deshalb auch die Eissorten von Ben & (...)
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09:00

Synchronbacken 37 mein quattro formaggi brot

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16:00

Panna cotta mit fruchtiger limetten-minze-absinth sauce

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Wer hat Lust auf eine sommerliche Panna Cotta mit einer Limetten-Minze-Absinth Sauce? Die Panna Cotta in Gugelhupf Form ist ein toller Hingucker auf dem Teller (...)
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11:00

Kabeljau mit Basilikum Tomaten

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Der besondere Hit sind hier die Tomaten, die mit Vanille gepimpt werden, das merke ich mir gerne auch für andere Gelegenheiten, wird dadurch doch der (...)
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17:00

Holunderblüten Negroni

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00:00

Coleslaw

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06:49

Schwarzer Johannisbeerkuchen

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Nach den Erdbeeren geht es fast nahtlos in die Johannisbeeren. Die ersten roten Johannisbeeren sind schon wieder reif (siehe Deko beim Kuchen), bevor auch noch (...)
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05:00

Bavette mit grünem Spargelpesto

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06:57

Melonensalat

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20:26

Herzhaftes Kräuter-Knoblauch-Pinwheel

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20:52

Mittwochspasta mit bundzwiebeln, speck, mozzarella und basilikum

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Wenn es so heiß ist, wie heute, hat man aber überhaupt keine Lust, zu Kochen – außer, es geht schnell und ist unkompliziert… Ausserdem hat der Geschirrspüler (...)
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15:08

Griechische Gewürzpaste

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Diese Gewürzpaste benötigte ich für das Gericht »Griechisches Sandwich mit Gyros, Feta, Tomaten und Gurke und einer eigens hergestellten Gewürzpaste« Zutaten (...)
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18:39

Südfranzösische Hackfleischpfanne ohne Tüte

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14:03

Griechisches sandwich mit gyros, feta, tomaten und gurke und gewürzpaste

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»Aber das Rezept können Sie noch schreiben.« Der Professor grinste mich an. Er hatte schon drei von den Sandwiches gegessen und griff nach dem vierten. Es war (...)
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