Recipes from Mon, 21 Jan 2019

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20:04

Doppelkekse übrig? einfacher kekskuchen mit granatapfel ohne backen

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18:30

Dinkelspiralen

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15:51

Bento mit türkischem Frühstück

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15:12

Ofengemüse mit Petersilienöl

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Am Wochenende waren wir im Bauernlädchen eines Nachbarortes einkaufen und mich lachten allerlei Gemüse an, die den Japp auf ein leckeres Ofengemüse weckten. (...)
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15:11

Ofengeschmorter grünkohl mit kassler und mettenden

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Schon lange gilt bei neueren Züchtungen nicht mehr der Grundsatz, daß er einmal Frost benötigt, aber trotzdem ist der erst Frost für mich ein Zeichen, endlich (...)
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15:11

Steckrübeneintopf nach Tim Mälzer

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Steckrübeneintopf - eine echte Kindheitserinnerung. Während viele ältere Leute diese wunderbare Knolle nicht mochten, weil sie in Kriegszeiten morgens, mittags (...)
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15:11

Bohneneintopf aus getrockneten Bohnenkernen

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So langsam habe ich das Gefühl, es wird Herbst. Schon morgens und auch manchmal den ganzen Tag wird es nicht richtig hell und weil vorgestern genau so ein Tag (...)
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15:10

Grünkohltopf aus dem Slowcooker

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Grünkohl - ich erwähnte es sicherlich schon - ist für mich der Inbegriff eines deftigen Winteressens. Genau wie im Frühjahr auf den ersten Spargel freue ich (...)
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15:08

Steirischer Käferbohnensalat

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Käferbohnen, so lautet in Österreichs Steiermark der Name für Feuerbohne. Die Hülsenfrüchte sind mit ca. 2,5 cm sehr groß, haben eine feste Schale und ein (...)
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15:05

Fluffiger Grießbrei mit geschmorter Birne

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Grießbrei, das ist Seelenschmeichler und Kindheitserinnerung zugleich. Meine Mutter hat ihn oft gekocht und wir aßen ihn entweder mit Früchten, Zimt und Zucker (...)
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15:05

Mandelspringweck

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Ich habe eine Weck gebacken, die sehr gut mit süßem Belag, aber auch mit herzhaftem wie Käse oder Schinken schmeckt. Wer es noch süßer mag, kann natürlich den (...)
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15:05

Quarkbrot

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Frühstückszeit und keine Brötchen oder Brot im Haus? Kein Problem mit diesem Quarkbrot, denn es wird mit Backpulver gebacken und benötigt daher keine Ruhezeit. (...)
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15:05

Übernacht-Milchbrot mit Mehlkochstück (Water roux)

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Endlich mal wieder ein neues Rezept für die Rubrik Übernachtgare. Abends den Teig zusammenkneten, gehenlassen, formen und dann im Kühlschrank parken, so mag (...)
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15:05

Mandel-Marzipanberge

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Wenn Du schon immer mal so richtig klebrigen Teig an den Fingern haben wolltest, dann bist Du heute bei mir genau richtig! Die Marzipanmasse ist wirklich das (...)
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15:01

Schmor Wirsing mit Hack

49 0Save
Schmorkohl, egal mit welcher Kohlsorte zubereitet, mochte ich schon als Kind sehr gern. Meine Mutter ließ entweder Hackklößchen direkt auf den Kohl gelegt (...)
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13:18

Gnocchi mit grünkohl und roter bete

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Rezeptbeitrag mit Werbung. Vor einigen Jahren verbrachte ich einen Yoga-Urlaub auf Sardinien. Wir waren ein bunt zusammengewürfelter Haufen von 10 Frauen und 2 (...)
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12:55

Ravioli mit Zucchini in Sahnesauce

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Dies ist wieder ein schnelles Rezept, das sich dazu eignet, trotzdem zuhause zu essen, auch wenn man kaum Zeit zum Kochen hat. Es geht ganz schnell und (...)
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09:00

Käferbohneneintopf

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Wie bereits mehrmals an anderer Stelle erwähnt, lieben Herr Wallygusto und ich Bohnen, Linsen und Kichererbsen über alles. Es vergeht keine Woche, in der wir (...)
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06:10

Kartoffel-Pilz-Bratwurstpfanne

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Schon wieder Resteverwertung
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06:01

Schokoladenpudding mit Orangensauce

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Das soll ein Pudding sein? Ich bin ja auch ein Kind meiner Tage … und damals, das sage ich euch, hatte Pudding einen Namen, der fing mit D an und hörte mit AWA (...)