Recipes from Fri, 9 Nov 2018

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20:04

Cremige polenta mit spinat und kräuterseitlingen

76 0Save
Polenta ist das ideale Novemberessen, und auch für alle anderen Monate… Zutaten für 2 Personen: 1 EL Butter 500 Gramm Kräuterseitlinge (oder alternativ andere (...)
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17:04

Toffifee Torte

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17:00

Vanillekipferl

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16:28

Bettis Linseneintopf

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Hausmannskost á la Betti… 3 Portionen 1 EL Butterschmalz 75 g Zwiebel, gehackt 1 Zehe... [weiter] Der Beitrag Bettis Linseneintopf erschien zuerst auf Happy (...)
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16:06

Bento nr. 656 pizzaröllchen.

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14:55

Miso-Spaghetti mit schwarzem Sesam

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Für diese japanische Umami-Bombe benötigt man nur drei Zutaten… Miso-Spaghetti für
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14:10

Hafer-Cups mit Spekulatius Creme

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Diese Hafer-Cups mit Spekulatiuscreme sind ideal für die Übergangszeit zu Weihnachten: Die Hafer-Cups mit einem Hauch Zimt und die Creme mit etwas (...)
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14:05

Pastinaken-Hafer-Sticks mit knuspriger Sesamkruste

513 0Save
Ob als Hauptgericht oder Beilage, Pastinaken-Hafer Sticks sind eine gesunde Alternative zu klassischen Gemüsegerichten. Ein bisschen Vorarbeit ist schon nötig, (...)
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14:00

Haferbrot mit Johannisbeere

93 0Save
Rezept für ein Haferbrot mit Vollkorn Hafermehl, Johannisbeersaft und gerösteten Haferflocken. Triebmittel ist Sauerteig. Das Brot hat einen angenehm (...)
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11:00

Linsensalat mit avocado, apfel und ingwer

76 0Save
Dieser Salat gehört für mich ab sofort in meine persönliche „Jederzeit“-Kategorie – warme Linsen in Thymian und Ingwer gekocht werden mit säuerlichem Apfel, (...)
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10:57

Linguine mit marsalasauce, datteln und salbei

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»Nudeln soll man nicht ertränken.« Ein Lied mit diesem Titel wünsche ich mir von Max Raabe. Die Sauce sollte nur ganz leicht an ihnen kleben. Wie eine Zierde. (...)
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09:10

Spaghetti mit Tomaten und Burrata

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09:00

Spaghetti mit Pilzen und Zitrone

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Herr Wallygusto bringt von Dienstreisen immer ein kleines Souvenir mit: Aus Italien Rotwein, interessante bis seltsame Knappereien aus China oder auch mal (...)
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08:00

Kindernachspeise mit Apfel

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07:54

Slow Cooker Schweinebraten

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Immer dann, wenn ich kaum zuhause bin und trotzdem kochen muss, kommt mein Schaetzchen Slow Cooker zum Zuge. Ich finde ihn echt eine super Erfindung; was auch (...)
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07:32

Avocado vor dem Braunwerden bewahren

66 0Save
Ein guter Trick, damit die Avocado nicht gleich braun wird. Wieder mal ein Beitrag aus meiner „That’s tricky“ – Serie. Der Trick ist eigentlich so simple, dass (...)
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06:54

Salsicce Hot Dog

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Die Idee zu diesem Hot Dog stammt von einem Grillkurs, bei dem nicht nur – aber doch viel und vor allem sehr gutes – Fleisch verkostet wurde. Ebenfalls bei (...)
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06:39

Mozzarella-Burger-Aufstrich

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Eine schöne – und vor allem schmackhafte – Alternative zu der sonst üblichen Mayo-Ketchup-Version. Diesen Burger-Aufstrich haben wir bei einem tollen Grillkurs (...)
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06:00

Paradiestorte mit Nougatfüllung

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