Rezepte mit und ohne Thermomix - Lecker Suchen RSS

Tofu-Karaage, knusprig und scharf mit Brokkoli und Reis

2026-05-30T20:13:35+02:00

Knuspriges Tofu-Karaage: Scharf, vegan und ein absoluter Burner!Für die Neuen hier: ich bin Fleischesser, wende mich aber gerne Alternativen zu und probiere (...)

Nur 3 zutaten: umami-gewürzmischung ohne künstliches glutamat, insider-tipp

2026-05-19T18:10:40+02:00

Kaufen war gestern, also hergehört: Umami Pulver ist ganz leicht selbstgemacht. Das Rezept ist mittlerweile schon altbekannt, hier im Blog ist es noch nicht (...)

Umami gewürzöl oder umami gewürzöl-paste

2026-05-18T20:09:26+02:00

Frisch gemacht ist halb gewonnen. Derweil ich gerade ein Umami-Pulver herstellte, kam mir die Idee, ein/e Umami Gewürzöl Schrägstrich Umami-Paste zu basteln. (...)

Jogurette-Torte mit TK-Erdbeeren

2026-05-12T14:43:54+02:00

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber an besonderen Feiertagen oder sonntags, esse ich Torten und Kuchen am liebsten. Aus dem Grund lasse ich euch mal wieder (...)

Spargel mit ei-sauce gibriche stil

2026-05-06T19:56:30+02:00

Eigentlich sollte es zum Spargel eine Vinaigrette geben. Doch plötzlich, mittendrin in meinem Kochvorgang, erfasste mich ein Energietief. Daher musste die (...)

Spargel und Kartoffelcrunch aus der Heißluftfritteuse

2026-04-30T16:22:26+02:00

Leute, das war mal wieder lecker. Die ideale Mahlzeit, wenn es schnell gehen muss. Na ja, so einigermaßen schnell. Für Spargel mit Kartoffelcrunch müsst ihr (...)

Pfiffige Thai-Curry-Suppe mit Maultaschen

2026-04-24T15:35:37+02:00

Das Rezept versprach: pikant. cremig. würzig. Beim Lesen der Zutaten war ich gedanklich direkt wieder in Thailand. So ein schönes Land, so eine schöne Küche. (...)

Laugensemmel-Knödel mit Butter-Kohlrabi

2026-04-19T12:31:25+02:00

Ich hab' noch nie: Laugensemmelknödel gemacht. Warum auch? Aber jetzt hatte mein bester Ehemann von allen Laugenbrötchen vom Einkaufen mitgebracht. Wie, in (...)

Ungarischer erbseneintopf – wenn mein mann kocht

2026-04-12T10:44:28+02:00

Diesen spannenden Erbseneintopf entdeckte ich beim Aussortieren alter Kochbücher. Bevor sie in die Kiste kamen, mal oberflächlich durchgeblättert, dabei fiel (...)

Fluffige Zimt-Schnecken

2026-04-07T14:09:17+02:00

Das Rezept für "Fluffige Zimt-Schnecken" fiel mir zufällig bei Durchsicht meiner digitalisierten Rezepte auf. Und das kam so: ich lag krank zu Bett, träumte (...)