Französisch Kochen by Aurélie Bastian - Lecker Suchen RSS

Quiche ohne Boden mit Frühlingsgemüse

2026-05-26T17:33:47+02:00

Quiche ja! aber bitte schnell, einfach und etwas leichter! Dafür ist eine Quiche ohne Boden einfach perfekt: viel Gemüse, eine cremige Füllung und kein (...)

Tomaten-crumble im sommer mit kirschtomaten und parmesan

2026-05-26T16:23:16+02:00

Ein einfacher herzhafter Tomaten-Crumble mit Kirschtomaten, Parmesan und frischen Kräutern: perfekt aus dem Airfryer oder Backofen. Es ist so warm! Da hatte (...)

Grüner spargel aufstrich – mit persillade

2026-05-20T15:37:53+02:00

Meine Frühlingsküche ist dieses Jahr definitiv grün. Und ich bin wieder da, mit einem leckeren grünen Spargel Aufstrich mit Persillade.Ich liebe grünen (...)

Französische desserts: 15 süße soulfood-rezepte

2026-05-14T12:17:11+02:00

Es gibt diese Tage, an denen man eigentlich nichts anderes möchte als eine warme Tasse in der Hand und etwas Süßes auf dem Teller. Solche Momente kennt ihr (...)

Zwiebelbrötchen selber backen

2026-05-12T10:18:21+02:00

Wenn man ein gutes Hefeteig-Rezept hat, kann man daraus unendlich viele leckere Varianten zaubern genau das liebe ich so am Brotbacken.Dieses Mal habe ich (...)

Salzige cannelés mit spinat und parmesan – fingerfood für kinder

2026-05-09T10:36:13+02:00

Ihr braucht ein einfaches und leckeres Rezept für euren Apéro, ein Buffet oder den Brunch? Dann habe ich heute genau die richtige Idee für euch: herzhafte (...)

Erbsenbutter: die unerwartet leckere alternative zu kräuterbutter

2026-05-05T15:30:21+02:00

Als Französin lieben wir den Apéro: da darf einfach nichts fehlen! Und ganz ehrlich: eine einfache Salzbutter ist gut… aber noch besser ist ein selbstgemachter (...)

Rhabarber-Quark-Tarte mit fruchtigem Kern

2026-04-23T13:59:59+02:00

Im Garten wächst der Rhabarber gerade wie verrückt – mit all der Sonne und dem Regen der letzten Woche. Ich freue mich jedes Jahr darauf, endlich wieder eine (...)

Frühlingssalat mit grünem Spargel und frischer Vinaigrette

2026-04-22T19:27:09+02:00

Ich brauchte etwas Frisches und Knackiges! Also gab es „auf die Schnelle“ einen bunten Frühlingssalat mit grünem Spargel, Erbsen, Radieschen und Brokkoli – (...)

Far breton im airfryer – französischer nachtisch

2026-04-17T14:14:30+02:00

Lust auf einen einfachen und schnellen Kuchen? Dann backt doch einen Far Breton! Das ist ein Rezept, das ich ganz oft „auf die Schnelle“ zubereite, wenn ich (...)