Foodlikers - Lecker Suchen RSS

Grünkern Risotto aus der Menü-Manufaktur

2020-06-17T12:52:00+02:00

Grünkern ist wahrscheinlich eine eher unbekannte Zutat zum Kochen. Das Korn hat einen tollen Biss und kann in vielen Rezepten eingesetzt werden. Durch seine (...)

Der perfekte Hefeteig – so gelingt er

2020-05-13T21:20:59+02:00

Es soll sie ja tatsächlich geben, die Angst vorm Hefeteig. Und ja, auch die Oma aus den eigenen Reihen, mit gefühlt 80 Jahren Backerfahrung und 3.876 (...)

Meine Raclette-Ideen mit Kela

2019-12-14T20:41:30+01:00

Es brutzelt, grillt und dampft wieder. Ja, dann kann ein Raclette wohl nicht weit entfernt sein. Das wohl geselligste Küchengerät ist mal wieder gefragt, denn (...)

Sandwich mit brotauflstrichen von noa – vollwertig und lecker

2019-12-11T11:27:42+01:00

So ein leckeres Sandwich zwischendurch, das mag jeder. Da bin ich mir ziemlich sicher. Zwischen die 2 Brothälften kannst Du legen und schmieren was Du (...)

Kern & stein regionale feinkost aus leipzig

2019-12-02T21:36:08+01:00

Da sitzt er. Gemütlich auf seiner Bank mit einem Kaffee und wartet. Doch eigentlich geht es bei Ralf Bitzer in den Spätsommermonaten alles andere als entspannt (...)

Meine frühstücksideen – süße und gesunde frühstücksrezepte

2019-11-07T20:39:25+01:00

Good morning – aufstehen und dann erstmal frühstücken. Für einen genüsslichen Start in den Tag braucht es oft nicht viel. Denn es muss nicht immer ein (...)

Spiced latte mit veganem milchschaum und gewürzen

2019-10-01T13:40:27+02:00

Ja, würzig ist das Spiced Latte Rezept allemal. Wer gern Chai und Tee mit Gewürzen trinkt, wird dieses Heißgetränk lieben. Nach einem heißen Sommer mit viel (...)

Pfannkuchen mit Rucola, Pflaumen und Quäse

2019-09-06T13:06:51+02:00

Pfannkuchen sind die süße Versuchung am Morgen. Der herzhafte Snack zum Mittag. Und die nette Beilage am Abend. Pfannkuchen sind so vielfältig einsetzbar und (...)

Eiskaffee kalorienarm

2019-08-01T11:25:47+02:00

Eiskaffee selber machen erfordert eigentlich nur eins. Kalten Kaffee. Und der sollte für das Rezept wirklich möglichst eiskalt sein. Nicht nur kalt. Sondern (...)

Schokokuchen ohne Zucker mit Datteln

2019-07-05T11:07:14+02:00

Ich bin schon einwenig verrückt nach Schoko. Und wenn der Schokokuchen dann auch noch ohne Zucker selber gemacht wird, umso besser. Meine Vorliebe für (...)